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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレでSPAM炒飯
焼肉のタレでSPAM炒飯
手抜きチャーハン 焼肉のタレだけだと甘くなるので 最後にサッと回しかけた醤油とブ...
材料: ご飯 スパム 枝豆 卵 今回は余った卵白のみ 玉ねぎ 焼肉の...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎簡単モチモチ!きのこ鶏ごぼう中華おこわ
お弁当にも 簡単モチモチ きのこ鶏ごぼう中華おこわ
モチモチ美味しい きのこ鶏ごぼう中華おこわ こちら先日の置き弁に入れた ムスコの...
材料: 米 もち米 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 ささがきごぼう だし醤...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:【塩みかん】サワー
塩みかん サワー
オンラインイベント 乾杯ドリンクご紹介 塩みかんサワーです お店で出てくる塩レモ...
材料: 焼酎 麦 塩みかん 炭酸水 カットオレンジ
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタの休日朝食🍀
ブルスケッタの休日朝食
ほのかにニンニク効かせたイタリア版ガーリックトースト 朝から ワインが飲みたくな...
材料: トマト バジル ニンニク 塩 黒胡椒 赤ワインビネガー オリ...
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Snapdishの料理写真:塩さばのトマト煮ライス🍅さっぱりマカロニサラダ🎶
塩さばのトマト煮ライス さっぱりマカロニサラダ
適当に作ったら美味しく出来ました さばの旨味がトマトとあって ご飯が進みました
材料: 塩さばの切り身 玉ねぎ えのき しいたけ にんにく トマト缶...
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Snapdishの料理写真:💕青森県産ニンニク💕🤭
青森県産ニンニク
スーパーで青森県産のニンニクが安かったので買ってきました 普段は高いのでスペイン...
材料: 青森県産ニンニク お好きな布巾
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Snapdishの料理写真:米のご用意を(*´∀`*)ノ🍚五香粉香る✨糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの甘辛炒め
米のご用意を 五香粉香る 糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの...
大変ありがたいことに この度も糀甘酒モニターで 愛して止まない糀甘酒3種を戴きま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:超〜‼️簡単大根ステーキ💖
超 簡単大根ステーキ
大根いっぱいある時はこれ ヘルシーで食べ応えたっぷり
材料: 大根 白だし 焼肉のタレ バター バター風味のマーガリンでも...
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Snapdishの料理写真:長芋と牛肉のカレーソース炒め🍀
長芋と牛肉のカレーソース炒め
なんかこの蒸し暑さには やっぱり刺激的なものを欲する スパイシーなカレー味で こ...
材料: 長芋 牛肉 カレー粉 ウスターソース 砂糖 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのオイル漬け💗
ホタルイカのオイル漬け
今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで塩肉豆腐(厚揚げver)
寒こうじで塩肉豆腐 厚揚げver
さてさて 寒こうじレシピ行きまーす 読み物にも掲載のあった 塩肉じゃががすっごく...
材料: 牛肉 玉ねぎ 厚揚げ 寒こうじ これうまつゆ お水
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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