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今夜は久しぶりに鶏天と鶏レバー天です はじめは かなり前の自分の投稿につくフォト...
材料: 鶏天漬けダレ 塩麹 柿酢 醤油麹 みりん オイスターソース ...
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今日は 春の食材を意識して使ってみました こういうほっこりご飯も たまにはいいね
材料: 新ジャガ 豚バラ肉 薄切り ごま油 醤油 みりん 砂糖 水 ...
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こんがり色の皮は どうしたら出来るのかなぁ と考えながらも こんな感じがウチ流 ...
材料: 皮 小ぶり 個分 卵 砂糖 みりん メープル又はケーキシロッ...
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キャベツとブロッコリーとパプリカとしめじ入れました ナンプラーはパスタにも合いま...
材料: ナンプラー 醤油 レモン汁 塩コショウ アンチョビ ニンニク...
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