別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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ハロウィーンには まだ 早いわね カボチャプリン 食べたくなりました 一晩 冷や...
材料: カボチャ グラニュー糖 生クリーム 牛乳 塩 ブランデー 卵...
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簡単自家製のカブの千枚漬けです 京都の千枚漬けが好きなので 自宅で作っています
材料: カブ 昆布入り すし酢 塩 柚子 またはフリーズドライの柚子...
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おはようございます 朝は甘党 珈琲党です 今朝は昨日に作っておいたカスタード 今...
材料: 米粉 砂糖 玉子 牛乳 バター バニラエッセンス
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無骨おにぎり 密かにシリーズ化 笑 今日は豚と蓮根をカレー味で炒めて 炊きたてご...
材料: 豚ロース 塩麹 糀甘酒 蓮根 オリーブオイル にんにく 生姜...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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和風ハンバーグに合わせて 和風ポタージュを作りました はんぺんを使うと ふわふわ...
材料: トウモロコシ はんぺん 60g 水 1 水 2 水 3 牛乳...
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18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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