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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル
ベルギーワッフル
子連れ忘年会の差し入れに焼きました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 はちみつ 卵 牛乳 バター イース...
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Snapdishの料理写真:蒸かし芋のイカわたバター
蒸かし芋のイカわたバター
いつもイカを買うと下足で作る イカワタ煮 ちょっと濃いめに作って バターも入れて...
材料: イカゲソ イカのワタ めんつゆ 濃縮 バター 蒸したじゃがい...
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Snapdishの料理写真:海老と青梗菜のすだち醤油炒め
海老と青梗菜のすだち醤油炒め
昨夜のおかずです ちょっと濃いめになったかなと思いましたが 最後に加えるすだちが...
材料: むきエビ A 片栗粉   酒   塩 こしょう チンゲンサイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏胸肉の唐揚げ
豆腐と鶏胸肉の唐揚げ
昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:豚キムチの冷やしぶっかけうどん🥢
豚キムチの冷やしぶっかけうどん
暑くなってくると冷たい麺 そして辛いもの って事で 今日のランチは豚キムチをのせ...
材料: 冷凍うどん 豚薄切り肉 玉葱 白菜キムチ ニラ ネギ ごま油...
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Snapdishの料理写真:簡単黒豆煮
簡単黒豆煮
黒豆を頂いたので 煮ざるをえない でもインフルエンザでフラフラ で やってみたら...
材料: 黒豆 水 上白糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:チキングリル
柚子とヴルーテの塩ダレ
チキングリル 柚子とヴルーテの塩ダレ
ネギのヴルーテを使って塩ダレを作りました ぎゅーっと搾った柚子でサッパリ ヴルー...
材料: ネギのヴルーテ 柚子 つぶつぶの塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ほわほわスクランブルエッグと玉ねぎのグラタン
ほわほわスクランブルエッグと玉ねぎのグラタン
スクランブルエッググラタン グラタン スクランブルエッグ 玉ねぎとスクランブルエ...
材料: 卵 玉ねぎ コーヒーフレッシュ 生クリームでも これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のトマトキノコあんかけ
お豆腐のトマトキノコあんかけ
いつものキノコあんにトマト入れたら トマトの甘酸っぱい感じがとてもよかったので ...
材料: お豆腐 トマト ミニでも キノコなんでも 麺つゆ 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡クリスマス仕様のトースト。今回はツリーで(。ゝ∀・)b
手作り クリスマス仕様のトースト 今回はツリーで b
今日の朝ご飯 七五三が無事に終わった我が家はすっかりクリスマスムードへ突入 笑 ...
材料: 好きな形に切り取ったアルミホイル チーズ バター ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:山型食パン🍞
山型食パン
たまには山型食パン これはそう 我が家の中学 年のリクエスト この間朝食にトース...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:寿司飯にも甘酒!のひじき散らし寿司
寿司飯にも甘酒 のひじき散らし寿司
こんにちは 甘酒で作ったひじき煮 寿司飯にも たっぷり甘酒を使いました ひじき散...
材料: ひじき煮 糀甘酒 酢 昆布茶 柚子皮 ごはん
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