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Snapdishの料理写真:固かったアボカドで、焼き野菜カルパッチョ
固かったアボカドで 焼き野菜カルパッチョ
いつものように カルパッチョで食べようと アボカドに包丁入れたら固かったので 冷...
材料: 固めのアボカド 長ネギ しめじ ハーブソルト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ソイミルクティなパンナコッタ(๑'ڡ'๑)
ソイミルクティなパンナコッタ
いつも飲んでるソイミルクティ 外は雨だし なんかだるいし なんちゃってなパンナコ...
材料: 豆乳 豆乳ホイップ 生クリーム きび砂糖 砂糖 紅茶のティバ...
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Snapdishの料理写真:勝手なナポリタン♪
勝手なナポリタン
むしょうに食べたくなる 昔ながらのナポリタン 1人だから ベビーリーフに粉チーズ...
材料: ケチャップ ウスターソース コンソメ バター 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:👻米なすのグラタン
米なすのグラタン
米なす ベーコン マカロニ これうまつゆ 麹甘酒 甘酒おかず部
材料: 米なす ベーコン マカロニ これうまつゆ 麹甘酒 チーズ 粉...
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:くろねこじったんさんの料理 大豆ミートときのこの和風マリネ
くろねこじったんさんの料理 大豆ミートときのこの和風マリ...
いつものやーつ 新玉ねぎ予め入れたver 大葉はあとがけ 大豆ミートブロックタイ...
材料: 大豆ミートブロックタイプ 株なめこ きくらげ 玉ねぎor長ね...
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Snapdishの料理写真:牛肉とブロッコリーの炒め物★
牛肉とブロッコリーの炒め物
コストコで買った ヨシダグルメのたれ使用 いつもチキンだけど 今回は牛肉で
材料: 牛肉 焼肉用 ブロッコリー ヨシダグルメのたれ ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:簡単煮込みいらず♪ 豆トマキーマカレー♡
簡単煮込みいらず 豆トマキーマカレー
いつもチョロ助が寝てる間に作るので簡単に煮込みいらずのカレーにしました 最近はカ...
材料: A 人参 A 玉ねぎ A ニンニク A 豚こま 牛でも鶏でも...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え(お豆腐で)
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:✳︎もち米なくても❣️
もちもち赤飯🌸🌸
もち米なくても もちもち赤飯
切り餅でもっちもち
材料: 米
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Snapdishの料理写真:シトラスマリネ Balsamic×Caramel Sauce
シトラスマリネ Balsamic Caramel Sau...
三温糖で焦がしカラメルを作りバルサミコと合わせ煮詰めたソースを作りました
材料: 砂糖 水 塩 安いバルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:梅干しと鶏ささみのスパゲティ
梅干しと鶏ささみのスパゲティ
いつもオリーブオイルを使っていたので バターは新しいと思いました 美味しいので ...
材料: スパゲティ 鶏ささみ 梅干し しその葉 バター 日本酒 塩こ...
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Snapdishの料理写真:🎏えのき梅肉あえ & カプレーゼ🍅
えのき梅肉あえ カプレーゼ
グラス盛りにしていつもよりちょっとオシャレさんになった えのき梅肉あえとカプレー...
材料: えのき 白だし 梅干
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Snapdishの料理写真:味噌味きんぴらごぼう
味噌味きんぴらごぼう
いつもは 醤油で仕上げることが多いきんぴらごぼうですけど 味噌味も美味しいです ...
材料: ごぼう みりん 料亭の味
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