- 87
- 保存
- 193
- 保存
- お気に入り
- 19もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/06/17
- 2,375
固かったアボカドで、焼き野菜カルパッチョ
レシピ
作り方
- 1
- 鉄板に、長ネギを切って並べ軽くハーブソルトとオリーブオイルを回しかけてオーブントースターで
８分ほど焼いておく
- 2
- １に切ったアボカドとしめじをちらし、ハーブソルトをかけて、オリーブオイルを回しかけてもう一度オーブントースターで8分ほど焼いてオーブンから出す
- 3
- バルサミコ酢と生醤油を混ぜて、２に回しかけて完成
ポイント
オーブントースターによっては仕上がり時間が違うかので、たまに様子見ながら好みの焼き加減で焼くように気をつけてください。ネギはちょっと焼き色つくぐらいが美味です。
もぐもぐ! (19)
いま人気のレシピと料理写真
オーブントースターに入れて焼いただけなので簡単なのに見た目よしで美味です！