今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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ヤマサさんの鮮度の一滴超特選しょうゆを使用してこのサラダを作りました 鮮度 しょ...
材料: 真だこ ホタテ 刺身 長芋 茄子 大葉 三つ葉 アボカド レ...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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クリームチーズがとっても安かったので即買い チーズケーキでも作るつもりでいたけど...
材料: 約12個 クリームチーズ レーズン ドライブルーベリー デー...
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私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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暑い日が続き 我が家では冷菓ばかり作っております ゼリーやプリンってむっちゃ簡単...
材料: ヨーグルトカルピス 粉ゼラチン お湯で溶けるタイプ ポットの...
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