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これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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今夜も遅くに失礼します 連休中に作ってたお料理です 田舎で採れた初筍で晩ごはん ...
材料: サヨリ 太刀魚 筍 青じそ 塩 ねり梅 小麦粉 天ぷら衣
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いつものポテトサラダをちょっとだけおめかし ケーキのようにしてみました STAU...
材料: じゃがいも ニンジン 白胡椒 卵 きゅうり サラダマカロニ ...
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台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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鶏の甘酢煮 蓮根の味噌バター炒め バターナッツかぼちゃの塩バター炒め 茄子とキャ...
材料: 鶏胸肉 にんにくすりおろし お酒 お醤油 お砂糖 米酢とか寿...
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沖縄で買ってきたモーウィ 赤毛瓜 の種 蒔いたらできた その様子は私のトップ画面...
材料: モーウィ にんじん 皮つき豚バラブロック 万能ねぎ 醤油 酒...
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大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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