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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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今日は節分なので いわしと豆腐のハンバーグ 魚苦手な息子も これなら食べられる
材料: A いわしたたき身 A 木綿豆腐 A パン粉 A 牛乳 A ...
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いつも 香草焼きを作る時には パン粉を混ぜて作りますが 今日は お素麺を刻んでか...
材料: サンマ 梅 細かく刻む とろけるスライスチーズ 大葉 塩コシ...
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今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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キャベツとブロッコリーとパプリカとしめじ入れました ナンプラーはパスタにも合いま...
材料: ナンプラー 醤油 レモン汁 塩コショウ アンチョビ ニンニク...
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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簡単料理 入梅鰯 なめろう 泡 スパークリングワイン 大葉 家庭菜園 おつまみ
材料: 鰯 長ネギか青ネギ 生姜 大葉 味噌 好みで茗荷
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鰯でとりあえず二品作りました 開いた鰯に塩胡椒して キムチととろけるチーズのせて...
材料: パスタ イワシ プチトマト パン粉 パセリ微塵やハーブミッス...
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