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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
きのこと山菜の贅沢和風スパゲティ
色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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Snapdishの料理写真:クリスケットでエッグインクラウドオープンサンドプレート♡
クリスケットでエッグインクラウドオープンサンドプレート
タイトル長 しかもカタカナだらけ 笑 舌噛みそう 艸 プププ 今朝のメニューです...
材料: クリスケット 卵 グレープフルーツ果汁 塩 ベーコン 厚切り...
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Snapdishの料理写真:風邪ひき次男へ♪我が家の餡かけ卵とじうどん♡
風邪ひき次男へ 我が家の餡かけ卵とじうどん
地味な投稿お許しをww 人 ただ今期末考査のため 絶賛朝セレブ中のゆきみやです ...
材料: 冷凍うどん 卵 ネギ 水 醤油 酒 みりん ほんだし 水溶き...
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Snapdishの料理写真:越後湯沢、ロッジ伯楽さんで出てきた、山菜天ぷら盛り合わせ
越後湯沢 ロッジ伯楽さんで出てきた 山菜天ぷら盛り合わせ
おいしくいただきました
材料: 山うど ふきのとう こごめ
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Snapdishの料理写真:全粒粉2斤卵たっぷりプルマン チョコチップ入♡♡
全粒粉2斤卵たっぷりプルマン チョコチップ入
おはようございます 2斤プルマン焼いたよ 全粒粉入に卵たっぷり チョコチップも入...
材料: 強力粉 全粒粉 キビ砂糖 塩 バター 卵2個 牛乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ブライン液で柔らかステーキ丼♪
ブライン液で柔らかステーキ丼
お高い和牛のステーキ肉じゃなくても ブライン液に浸けると 柔らかくて臭みの無いス...
材料: ブライン液に浸けておいた牛塊 雑穀米 サラダ菜 クレソン な...
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Snapdishの料理写真:おかずのぷるぷる~ゼリー寄せ
おかずのぷるぷる ゼリー寄せ
スーイツのぷるぷるではなく おかずでゼリー寄せにしてみたよ コンソメのゼリーにし...
材料: アガー コンソメキューブ 水 カニカマ 枝豆 オクラ
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Snapdishの料理写真:独活(ウド)と豚しゃぶの酢味噌和え、苺のせ🍓
独活 ウド と豚しゃぶの酢味噌和え 苺のせ
去年の春に出会ったレシピを今年も そして来年も 独活と苺の組み合わせも定番化
材料: 独活 酢水 苺 豚肉 酒 塩 味噌 砂糖 酢 すりごま 溶き...
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Snapdishの料理写真:独活と苺のマリネ
独活と苺のマリネ
八女の苺農家に嫁いだ元同僚から 贈られた見事なあまおう さらに今月は義兄から ク...
材料:  
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Snapdishの料理写真:オヤジ渾身の一品!( ̄^ ̄)ゞ
オヤジ渾身の一品 ゞ
これはサッパリしててお酒のアテに合いますよ さてクイズです この炒め物の具は一体...
材料: スイカの皮 旨味調味料 かつお節 ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:うどの酢味噌和えときんぴら
うどの酢味噌和えときんぴら
春の山菜が出てきましたね うどを使って真ん中の方は酢味噌和え 皮と下の方はきんぴ...
材料: うど酢味噌和え うど 酢 砂糖 味噌 白だし うどきんぴら ...
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Snapdishの料理写真:旬山ウドと根菜と豚ひき肉のきんぴらさん
旬山ウドと根菜と豚ひき肉のきんぴらさん
ほのかなエグ味がいい感じ
材料: 山ウド 牛蒡 人参 蓮根 糸蒟蒻 豚ひき肉 胡麻油 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:おろしころレモンうどーーん
おろしころレモンうどーーん
ひさしぶりの自宅うどんかもです っ っ 暖かくなって来たので ころうどんにしまし...
材料: 大根おろし 好きな量 レモンスライス 5枚 ぶっかけつゆ ち...
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