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Snapdishの料理写真:たけのこ祭り💗💗💗
たけのこ祭り
ささたんに20本位 大量のたけのこをもらったので 昨日はたけのこ祭り あと一品は...
材料: たけのこごはん たけのことお揚げ 醤油 和風だし 塩 たけの...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
少しあまじょっぱく仕上げてご飯のお供に
材料: ウドの皮いっぱい サラダ油 ゴマ油 砂糖 ミリン 麺つゆ し...
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Snapdishの料理写真:春キャベツde和風ロールキャベツ💛
春キャベツde和風ロールキャベツ
春キャベツを使った和風ロールキャベツ 鶏肉 エビ うど しいたけを巻いて甘口に ...
材料: キャベツの葉 鶏モモ肉 エビ しょうゆ みりん 塩 うど し...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのお浸し  ウドの梅マヨネーズ  小芋とがんも菜の花煮 ウドの皮のキンピラで晩酌🍻
ほうれん草としめじのお浸し ウドの梅マヨネーズ 小芋とが...
野菜中心
材料: 梅干し マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子とたらの芽のマリネ
カリカリおじゃこをかけて
揚げ茄子とたらの芽のマリネ カリカリおじゃこをかけて
大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...
材料: 茄子 たらの芽 ちりめんじゃこ オリーブオイル プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と蛍イカのサラダ🥗
春野菜と蛍イカのサラダ
たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:プチッと鍋で煮込みうどん
プチッと鍋で煮込みうどん
スタイルフリーとプチッと鍋 煮込みうど 乾麺 鍋焼きうどん 寄せ鍋
材料: 金魚印うどん 白菜 ねぎ かまぼこ 豆腐 人参 生椎茸2枚 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花焼売
菜の花焼売
先日作った焼売です 菜の花を混ぜ込んで 春っぽい焼売に スマホが自動バックアップ...
材料: 菜の花 焼売のタネ 焼売の皮
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Snapdishの料理写真:桜塩で美味い春の天ぷら
桜塩で美味い春の天ぷら
春の恵みを天ぷらに  たけのこ  こごみ  うど  セロリの葉 いつもの定番  ...
材料: たけのこ茹で済み うど こごみ セロリの葉 海老 天ぷら粉 ...
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Snapdishの料理写真:山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ!
山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ
先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:うどの煮物&天ぷら
うどの煮物 天ぷら
たらの芽 ふきのとう うど 山菜系を都内スーバーで見かけるようになりましたね ま...
材料: うど しめじ 出汁 醤油 砂糖 みりん 酒 油
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Snapdishの料理写真:ウドと水菜のサラダ
ウドと水菜のサラダ
ウドを生で食べたかったので皮は厚めに向いてきんぴらに回しました 真っ白なウドを堪...
材料: ウド 水菜 ドレッシング ゴマだれ 白だし ごま油 酢 塩
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Snapdishの料理写真:ウドと白菜の酢味噌和え♪
ウドと白菜の酢味噌和え
今年初めてウドを見つけて 酢味噌和えが食べたくなりました ウドと白菜を 切ってボ...
材料: ウド 白菜 煎りゴマ きび砂糖 麦味噌 酢 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ウドと菜の花と豚しゃぶ肉の酢味噌和え♪
ウドと菜の花と豚しゃぶ肉の酢味噌和え
ウドのシャキシャキとしっとり豚肉がとても美味しいです 豚肉は 必ず火を止めて湯が...
材料: ウド 菜の花 豚しゃぶ肉 味噌 蜂蜜 酢
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