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毎年菜の花が出てくると作るメニューです 菜の花はちょっと苦味があるけど ごま味噌...
材料: 菜の花 ごぼう 鶏胸肉 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 すりゴマ
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厚揚げでかさまし 丼にしても美味しいです てか 丼にした後の翌日のうどんアレンジ...
材料: 豚肉 厚揚げ 小松菜 もやし 丸鶏がらスープ オイスターソー...
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私のお気に入りのシンプルな炒飯です 地元のアスパラが出回る時期は 簡単で美味しい...
材料: ボイル海老 アスパラ 卵 温かいご飯 味の素 塩コショウ 醤...
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先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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たたき梅とゆかりふりかけと 刻み昆布を混ぜた 春キャベツ をたくさん食べれるサラ...
材料: 春キャベツたくさん きゅうり半月薄切り 刻み昆布 乾燥もの ...
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