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手料理
- 2012/12/11
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鉄板鍋！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- すき焼き鍋に野菜や豆腐やキノコを盛る盛る
肉もいろんなところに貼り付ける
- 2
- ☆を合わせたタレを半量かけてコンロ着火
味を見ながらタレを足す
ポイント
野菜から水分が出てカサが減ってしまうので、最初の段階でこれでもか！ってくらい野菜を盛っておきましょう♪
辛いのが好きなら醤油をコチュジャンに変えて。
〆にうどんや中華そばもいいですよ～
※エバラ焼肉のタレを濃くしたようなイメージ。
エバラのタレに味噌足したりもします。
つくフォト (2)
もぐもぐ! (44)
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ほんとはお餅や麺まで盛りたかったんです～(笑)
まだ足らない！！(￣∇￣)
きなこさん、ありがとう！
こんなに盛っても、煮込むと３分の１くらいの量になるんですよ～(^^*)
カンタンおいしいからオススメでっす！
ゆみちゃん、この高さを撮るのってムズカシイ…
実物はもっと盛ってる(笑)
メジャーで高さ計っとけばよかったな(≧▽≦)
この盛り盛りな感じ😍
我が家のコ・ノ・ミ❤
確かに写真におさめるには技が必要ね😁
そう！高さ重視すると、平べったい画になるし、バックにお兄の脱ぎちらかした制服写ってしまうし(笑)
料理もそうだけど写真も奥深いよねぇ～(´Д｀)