蒸し暑かったある日のお昼ごはんです 頂き物の揖保乃糸 黄色や緑色も入ってましたが...
材料: 地元産のレモン汁 米酢 減塩醤油 冷水 お砂糖 ゴマ油 白ご...
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お友達の娘ちゃんへ こちらも クグロフ型ではなく 今回は紙型使用 珈琲の味で い...
材料: 強力粉 300 イースト 6 砂糖 30 塩 4 スキムミル...
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味付けはうどんスープ 袋と味醂大匙 です 12月に入り急激に寒くなったので ほっ...
材料: 南瓜 一口大にカット 厚揚げ 好みの大きさに 大根おろし 絹...
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賞品で頂いたシラチャーソースを使ってみたくて 細うどんとアルモンでナポリタンを作...
材料: ゆで細うどん 玉葱 ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル...
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先日アップした無花果2種類を使って 2種類のベーグルを焼きました これは ウマい...
材料: キング粉 イースト 塩 きび砂糖またはメープル 水
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昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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ひさしぶりの自宅うどんかもです っ っ 暖かくなって来たので ころうどんにしまし...
材料: 大根おろし 好きな量 レモンスライス 5枚 ぶっかけつゆ ち...
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10年ぐらい前に 上沼恵美子のおしゃべりキッチンで紹介してて 上沼恵美子が目ん玉...
材料: お餅2個分 ごま油 砂糖 醤油 黒ゴマ 片栗粉
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今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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思い切って おから入れました ちゃんと膨らむのね もちろん おから感ゼロです チ...
材料: 卵黄卵白2個づつ 砂糖70 おから50 薄力粉15 ココアパ...
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