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Snapdishの料理写真:鯖缶つけうどん🥢
鯖缶つけうどん
ローカル番組のいちコーナーより うどん屋がオススメする家庭での美味しいうどんの食...
材料: 鯖水煮缶 梅干し めんつゆ
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Snapdishの料理写真:塩レモンナゲット♥プレートでランチ
塩レモンナゲット プレートでランチ
昨日のパンとか 普通の野菜 だし玉枝豆入りで プレートしました 塩レモンのナゲッ...
材料: とりひき肉 400 水切り豆腐 150 200 小麦粉 つな...
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Snapdishの料理写真:とろろ月見そば
とろろ月見そば
小腹空いたから とろろ月見そば作った
材料: そば 乾麺 つゆの元 山芋 小ネギ 卵
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Snapdishの料理写真:ガパオ風焼きそば
ガパオ風焼きそば
焼きそばがあったので ガパオ風の味付けにしてみました ご飯でも美味しいけれど 麺...
材料: 焼きそば ひき肉 玉ねぎ パプリカ バジル ニンニク ごま油...
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Snapdishの料理写真:朝マルゲリータ
朝マルゲリータ
意外と王道なピッツァがなかったので代表的なイタリアカラーの マルゲリータ を シ...
材料: ナポリピッツァ生地 トマトソース バジル モッツァレラチーズ...
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Snapdishの料理写真:具たっぷり焼うどん
具たっぷり焼うどん
かぼちゃ入れて ほうとうチックな煮込みうどんを作ろうと思っていたんだけど 酒飲み...
材料: うどん 鶏もも肉 舞茸 長ネギ 小松菜 かぼちゃ 塩胡椒 だ...
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Snapdishの料理写真:うどんで冷麺
うどんで冷麺
冷麺無いけど食べたくなっちゃったから細ーい稲庭うとんで
材料: 水 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 すりおろし生姜 レモン汁 酢 ...
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Snapdishの料理写真:メヘンディアートクッキー  練習中
メヘンディアートクッキー 練習中
アップに耐えないので 遠目で見てください アイシングクッキーも出来ないのに 無謀...
材料: アイシング用のクッキー ブラックチョコ 爪楊枝
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Snapdishの料理写真:カルダモン風味のミックスナッツクッキー🎄
カルダモン風味のミックスナッツクッキー
以前 一緒にお仕事した方へ差し入れ用に焼きました 手作り感満載ですが カルダモン...
材料: 薄力粉 有塩バター きび砂糖 卵黄 カルダモン ミックスナッ...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆでワイワイそうめん♪
自家製めんつゆでワイワイそうめん
昆布と煮干しを水に一晩置いて 砂糖とみりんと醤油で味付けた自家製めんつゆです 出...
材料: 水 煮干し 昆布 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:おから入りで♡
マラサダ(揚げパン)
おから入りで マラサダ 揚げパン
生地の水分多すぎた ホントは ドーナツにしたかったのに 見た目 マラサダだね笑 ...
材料: キング粉 200 生おから 50 サラダ油 10 今回は黒糖...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:五島うどん
五島うどん
五島うどんをいただいたので あごだしを使って 本場の五島でもあごだしを使うそう ...
材料: 五島うどん あごだし 麺つゆ 里芋 しめじ 大根 長ネギ 油...
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Snapdishの料理写真:きな粉たっぷり❤黒糖くるみパン❤
きな粉たっぷり 黒糖くるみパン
思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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