和風パスタが食べたくなり お昼ご飯に作ってみました めんつゆがなくて白だしで作...
材料: パスタ ベーコン ニンニク オイスターソース 白だし 味醂 ...
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こんにちは やっと水掛菜を漬けて発送が済んで一息つけました この時期だけのものな...
材料: 熱々のご飯 柚子しょうがもろみ酢 水 水掛菜漬け小口切り 牛...
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SDにはいろんなプレゼント企画があってお料理好きにはたまらないですよね 苦手な分...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 サラダ油か白胡麻油 水 牛乳...
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桃の節句にひし餅風に3色のゼリー 昨年はピンクは桜餡でした 今年はニューバージョ...
材料: ピンク層 苺 または苺パウダー 甘酒 牛乳 砂糖 ゼラチン ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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旦那と2人だから 少量でも余る 日目はつまみで メインに 鱈がお安かったので 残...
材料: 鱈 人参 ピーマン エノキ 椎茸 大根 これうまつゆ 水 本...
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娘がコロナに感染して完治したのですが 人の男の子のお料理作りは大変なので お惣菜...
材料: 鯖 中身 玉ねぎ 中 人参 干し椎茸 サラダ油 醤油 酒 み...
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8月最後の金曜日 早いなぁ 時間が経つのは また節約 お片づけのお弁当 海苔巻き...
材料: 鳥モモ肉1枚 砂糖 塩 胡椒少々 蜂蜜大さじ1 粒マスタード...
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今日の朝ごはんです 黄身の生しょうゆ漬け 生しょうゆにドボンと漬けた黄身を炊き立...
材料: 黄身の生しょうゆ漬け 黄身 生しょうゆ 胡麻豆腐 本葛 練り...
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今日はきゅうりのからし漬けと 松ぼっくり 笑 愛犬との散歩の最中に見つけて 可愛...
材料: きゅうり 砂糖 顆粒昆布だし 塩 粉からし 酒
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ヒラヒラの蓮根を両面に張り付けてます スライサー使ったので薄すぎてわからない つ...
材料: 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 減塩梅干し 青紫蘇 蓮根 エリンギ Y...
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