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きのこの日 10月15日 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 ハム ソー...
材料: 長芋 えのき茸 ベーコン 発酵バター 自家製すだちポン酢醤油...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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こんにちわ 朝夕が涼しいですね 庭の一坪菜園には 生ゴミを土に混ぜたり 芽の出た...
材料: 豚肉の小間切れ 茹でた筍 玉ねぎ ピーマン 人参 えのき茸 ...
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こんにちは この 厚揚げの野菜あんかけ は 我が家の定番です 前回は 5月11日...
材料: 厚揚げ 人参 もやし えのき茸 水 鶏がら の素 顆粒の 薄...
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こんにちは 今日もいい天気 明るい日差し 抜けるような青い空 目にも優しい濃淡の...
材料: 鮭の切り身 塩 こしょう クレージーソルト スライスした玉ね...
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塩糀パウダーを入れてみました 調味料がいつもより少なめでも まろやかで美味しさア...
材料: 大根 えのきだけ 水 麺つゆ オイスターソース 鶏だしの素 ...
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うどんにかけたり ご飯にかけたり 野菜にかけたり いろいろ工夫して食べます 好み...
材料: えのき茸 刻みネギ 豚挽き肉 砂糖 白だし みりん 味噌 サ...
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