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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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野山が春めいてきて 花を求めてドライブにでも行きたいところですが 庭の姫こぶしの...
材料: 酢飯 砂糖 塩 米酢 卵 菜の花 胡瓜 ミニトマト アボカド...
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naokiさんのサラダ材料からヒントを得て作ってみました ひよこ豆 柿 トマト ...
材料: ひよこ豆の缶詰 KALD が安い 柿 皮付き きゅうり トマ...
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おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
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水曜日から一泊で出張してたので 買い足し出来てなくて 集めた物でちらし寿司 椎茸...
材料: 水菜の柔らかい部分 豚ばら肉 ハウスバーモントカレー味パウダ...
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