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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ベトナム料理

[フォーガー]
ベトナム式 鶏入り米麺料理

今回は、ベトナム南部の
香菜(パクチー)&青唐辛子&鶏入り版で
作りました‼️(・∀・)辛いヤツw
狸の宴シリーズ ベトナム料理 フォーガー ベトナム式 鶏...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

皆様に乾杯‼️
(・∀・)っ✨🍻🎶

菜譜(メニュー)
[拼盤(ピンパン)/前菜]←写真の物
涼拌木耳 (きくらげと香菜の冷菜)
川菜   (四川料理の意味)

[大菜(だぁつあい)/メイン]
豚肉のカリカリ揚げ
付ける調味料
狸特製調合 香味焼き塩と辛子酢醤油

※揚げる粉は小麦粉主体の混合粉

[〆&湯(スープ)]
御飯&野菜スープ

最近ベトナムのお店が出来て
香菜(パクチー)が安定供給出来るから
嬉しい‼️(・∀・)しかも値段はまずまず。
んな、事で好きな前菜が増えてます🤣
狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メ...
豚肉 陳健一追悼 中国料理 支那料理 中華料理 四川料理 陳建一 香菜 パクチー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え 
ベトナム料理

[バインミー]
ベトナム式 サンドイッチ 
今日の中身
パテ+焼豚+パクチー入り野菜一式

1つ500円は若干高い希ガスが
目の前で作るのと希少価値的に仕方ないか
もし
350円だったら爆売れ確定。
400円なら有難い
450円なら適正価格かな。


昨夜のが旨くて今日も狩ってしまいますた
(・∀・)ベトナム料理ハマるわー
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え  ベトナム料理 バインミー...
ベトナム料理 バインミー 香菜 パクチー コリアンダー 屋台
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