先に投稿した よだれ鶏 を作った時のチキンスープと 余った餃子の皮を細切りにして...
材料: 餃子の皮 春雨 にら 人参 椎茸 チキンスープ 紹興酒 塩 ...
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簡単料理 炒めご飯 チャーハン 炒飯 中華料理 ザーサイ ガラスープ オイスター...
材料: ザーサイ 味付き 豚ひき肉 卵 ねぎ 生姜 にんにく ご飯 ...
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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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白玉粉を入れた皮でモチモチ感も お弁当 肉料理 焼く 炒め物 おつまみ ビールに...
材料: 薄力粉 強力粉 白玉粉 塩 水 豚ひき肉 むきエビ粗みじん切...
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毎年作るラーパーツァイをこれうまつゆを使って作りました これうまつゆが 鶏顆粒だ...
材料: 白菜 人参 生姜 実山椒 鷹の爪 塩 これうまつゆ 胡麻油
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簡単料理 ラーメン 中華麺 あんかけラーメン 豚バラ ザーサイ 芭蕉菜漬け 紹興...
材料: 中華麺 豚バラ肉 ザーサイ 味付き ねぎ 生姜 にんにく 豆...
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こんにちは 2人分で作っていたはずのチャプチェ 出来上がった量を見て途方に暮れ ...
材料: チャプチェ 水 創味シャンタン 粉末 万能つゆ めんつゆ可 ...
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こんばんは 何が食べたいのか 自分の食べたいものが分からないため娘にリクエストを...
材料: 厚揚げ もやし 豚挽き肉 豆板醤 姜葱醤 酒 オイスターソー...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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トロミ粉は麻婆豆腐を作る時に使用せず とっておいたものを使いました 麻婆なす み...
材料: なす 豚挽き肉 みそ 酒 砂糖 水 トロミ粉 水 一味唐辛子...
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しおれた白菜を野菜室から 救済 冷凍の鶏胸肉 きのこ ベーコンを 牛乳と小麦粉 ...
材料: 白菜 鶏胸肉 きのこ ベーコン 調味料 薄力粉 すりおろしに...
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産直で県産の生キクラゲ購入 手でちぎった厚揚げと茹でたブロッコリーでとろみを付け...
材料: きくらげ 厚揚げ ブロッコリー 生姜スライス 粉末中華スープ...
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滋賀県の特産品あわび茸 食感しっかり 鮑は苦手だけど キノコは大好き 炒めた時の...
材料: あわび茸 添える青物 今回はほうれん草 ソース オイス...
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