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Snapdishの料理写真:バジルとトマトのプチフランス
バジルとトマトのプチフランス
先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:♡手捏ね&常温発酵♡バターたっぷり♡極上のホテルブレッド♡
手捏ね 常温発酵 バターたっぷり 極上のホテルブレッド
バターたっぷりのホテルブレッド ノ 何気にホテルブレッドもお初なアタスぃ ひなち...
材料: 強力粉 リスドル 薄力粉でもOK 砂糖 塩 バター 卵黄1つ...
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Snapdishの料理写真:クレセントロール🌛
クレセントロール
しょっぱいパンが食べたくて クレセントロールを焼きました 想像していたよりも ふ...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バター つ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き器でパニーニ❤️
お好み焼き器でパニーニ
パニーニ 簡単 あつあつ 焼きたて ベーコン ピザ用チーズ 20210131 I...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:とろ~り熱々♪ちぎりフォカッチャ~クアトロフォルマッジ~
とろ り熱々 ちぎりフォカッチャ クアトロフォルマッジ
こんばんは 春休み始まってさらにバタバタ 1日がほんとにあっという間に過ぎてのい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 オリーブオイル ローズ...
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Snapdishの料理写真:あっという間に♪とろ~りチーズのボロネーゼミニカルツォーネ♪
あっという間に とろ りチーズのボロネーゼミニカルツォー...
こんばんは やっぱり天気予報通り雨になってきましたね 久々の雨 植物たちにはきっ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル ドライイースト 塩 ミー...
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
Liz
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ノンフライヤーで簡単♡クイックブレッド♪
ノンフライヤーで簡単 クイックブレッド
こんばんは 久しぶりにパン焼きました ノンフライヤーで イースト無しの簡単 クイ...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 塩 ヨーグルト 砂糖 卵...
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Snapdishの料理写真:冬休み‼︎子供も喜ぶ♪おうちピザ☆
冬休み 子供も喜ぶ おうちピザ
冬休み もうすぐ終わりますね ホッとしているお母さん これからお弁当始まるわ っ...
材料: 生地 強力粉 全粒粉 粉の配合はお好みで 砂糖 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 bâtard
バケット修行 b tard
いつもリスドォル使いますが 強力粉 薄力粉ブレンドにしました エッジなんとか立ち...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト コントレックス
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Snapdishの料理写真:フライパンであっという間♪ぶさかわひよこのカレーちぎり肉まん
フライパンであっという間 ぶさかわひよこのカレーちぎり肉...
こんばんは ほんと 急に寒くなってきましたね 早くもダウンジャケットを来て出勤し...
材料: 薄力粉 強力粉 カレー粉 水 サラダ油 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
いつものリーンブリエではありません 私の好みのブリエは 準強力粉で作る 加水80...
材料: タイプ ルヴァン種 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:一次発酵のみ!失敗知らずなピタパン
Liz
一次発酵のみ 失敗知らずなピタパン
今夜の夕食の付け合わせに用に焼きました 夢ちゃんのピタパンはもう何回焼いた事か ...
材料: 強力粉 今回はカメリア 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:【きなこ祭り】きな粉と黒砂糖のバターロール
Liz
きなこ祭り きな粉と黒砂糖のバターロール
突然ですが きなこ祭りに参加しちゃいましたo o 今朝の家族の朝食用です 深煎り...
材料: ゴールデンヨット 黒砂糖 塩 きな粉 スキムミルク 溶き卵 ...
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