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Snapdishの料理写真:納豆そば
納豆そば
ネバネバで 元気に
材料: そば 納豆 ネギ 蕎麦つゆ
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Snapdishの料理写真:オニオンリング
オニオンリング
かおちゃんさんの真似っこ ヒロちゃんも真似っこしていた オニオンリング 北海道あ...
材料: 玉ねぎ 天ぷら粉 油
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Snapdishの料理写真:小麦粉なし🌈カラフルおからケークサレココット。
小麦粉なし カラフルおからケークサレココット
こんばんは 本日2回目の投稿 今日のランチプレートです おからを使って 小麦粉不...
材料: おから 水or牛乳or豆乳 卵 ベーキングパウダー マヨネー...
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Snapdishの料理写真:茶葉でスッキリ味!身欠きにしんの甘露煮
茶葉でスッキリ味 身欠きにしんの甘露煮
年ほど前 家族で行った冬の京都で にしん蕎麦 をいただきました 上品な関西風の蕎...
材料: ソフト身欠きにしん 緑茶 番茶 ウーロン茶など 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:霧しなそばでかけそば
霧しなそばでかけそば
友達からもらった霧しな蕎麦をかけそばでいただきました かけそばつゆにえきしお使い...
材料: かけそばつゆ 昆布 鰹だし 顆粒だし 液体塩麹 醤油
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Snapdishの料理写真:究極の鍋
※酒に転んだ時の善後策
※所謂、、肉吸いwww
(但し牛以外の肉や、ねぎ無しは赦さぬ)
究極の鍋 酒に転んだ時の善後策 所謂 肉吸いwww 但し...
今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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Snapdishの料理写真:アボカド納豆キムチ蕎麦(*☻-☻*)
アボカド納豆キムチ蕎麦
今日は 冷蔵庫にある食材でこれまた適当に作っちゃいました 蕎麦でも アボカドいけ...
材料: 蕎麦 アボカド キムチ 納豆 温泉卵 刻み海苔 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:熱拌蕎麺(麻辣まぜそば)🇨🇳
熱拌蕎麺 麻辣まぜそば
四川省のお料理 器にタレを忍ばせておいて あっつあつの蕎麦 たっぷりの野菜 混ぜ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉のガレット
蕎麦粉のガレット
久々のガレット 具は冷蔵庫にあるもので スイスチャード ゴーダチーズ プロシュー...
材料: 蕎麦粉 水 塩 さぬきの藻塩 卵 ゴーダチーズ プロシュート...
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Snapdishの料理写真:子供の日リクエストはハムとお蕎麦・蕎麦サラダとハムステーキ
子供の日リクエストはハムとお蕎麦 蕎麦サラダとハムステー...
姉が娘に食べたい物を聞いた結果 好きな物がなにより
材料: 蕎麦 ロースハム 胡瓜 レタス トマト 新ジャガ ハムステー...
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Snapdishの料理写真:大地のパスタ(ゴボウとポルチーニ)
大地のパスタ ゴボウとポルチーニ
季節はずれだけど 土っぽいパスタが食べたくなった この組み合わせ 安定して美味い
材料: ゴボウ ポルチーニ 唐辛子 ニンニク アンチョビ
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉入りカンパーニュ(ホシノ酵母)
蕎麦粉入りカンパーニュ ホシノ酵母
我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:カリフォルニア蕎麦つゆ
カリフォルニア蕎麦つゆ
変わり麺つゆシリーズ第1弾として アボカド入りの蕎麦つゆです サッパリしてるのに...
材料: アボカド レモン汁 麺つゆ 水 薬味 胡麻 万能ねぎ 山葵
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん~ざる蕎麦と茄子天~
今日の夜ごはん ざる蕎麦と茄子天
茄子の天ぷらが食べたい ということで今年の夏に食べきれなかったラスト1袋の十割蕎...
材料: マヨネーズ 冷水 小麦粉 片栗粉
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