おかず麹  塩麹  のレシピと料理アイデア

釣り魚シリーズ 完 鯛 記録投稿 コメントスルーしてね 鯛を塩糀 にんにく 生姜...

甘酒おかず部 甘酒にきゅうりとナスを浸けてみる実験をしたの A 塩麹だけ B 塩...

鶏むね肉とレンコンの甘辛ピリ炒めを 作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹を...

ゴーヤチャンプルー 味付けは塩糀としょうゆ糀だけ 今日は夫婦で1回目のコロナワク...

釣り魚シリーズ ハマチ 記録投稿 コメントスルーしてね ハマチのたたき大好き 青...

ブロッコリー ちくわのピリ辛胡麻和えを作ったよ サブおかずね ブロッコリーとちく...

釣り魚シリーズ ヒラメ 記録投稿 コメントスルーしてね ヒラメの肝と胃袋をごま油...

油淋鶏DON 野菜サラダ 柚子胡椒チーズ アイコトマトの柚子胡椒ぽん酢漬け 空芯...

ひとつ前のサンドイッチの準備風景 モニターでいただいたハナマルキさんの 液体塩こ...

塩麹豆腐のディップはのっちゃんがヒントをくれました バルサミコドレッシングにはワ...

　

チーム発酵で作った塩麹 大事に大事に使ってます そしてメンバーの前田さん 初登場...

今日は娘はまたまた朝早ーく部活の大会のため出発 食べやすいようにおかずは少しのお...

私がいつもやってる胸肉の下準備です o o この方法のおおもとは 下に貼り付けた...