サッと煮たら 漬けるだけ 酸っぱすぎず旨味たっぷり とっても美味しいエビのマリネ...
材料: えび コンソメ 水 オリーブオイル 酢 砂糖 塩 ブラックペ...
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おせち料理に作ったローストビーフ 本当は牛肉の市松巻きを作るつもりだったんですが...
材料: 牛もも 塩 黒胡椒 にんにくチューブ ワイン 赤白どちらでも...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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お節料理に欠かせない栗きんとんは 市販のは甘すぎる上とってもお高いので手作りする...
材料: ホットケーキミックス 卵 豆乳 バター シナモンパウダー 栗...
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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あけましておめでとうございます 娘が旅行で留守なので 元旦は夫婦ふたりだけのお正...
材料: 里芋 干ししいたけ こんにゃく にんじん ゆでたけのこ れん...
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