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Snapdishの料理写真:焼きサンマとミョウガ
焼きサンマとミョウガ
旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:まる天のチーズ焼き✨
まる天のチーズ焼き
久々に作りました おつまみにお弁当にオススメします 冷めても美味しいです
材料: まる天 とろけるチーズ 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:冷凍玉ねぎと乾燥ワカメ-和風炒め-
冷凍玉ねぎと乾燥ワカメ 和風炒め
冷凍保存しておいた生玉ねぎスライス 引き出しで育てていた 笑 乾燥ワカメ 出会い...
材料: 乾燥ワカメ 冷凍玉ねぎ もちろん生でも 乾燥キクラゲ 刻み生...
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Snapdishの料理写真:れんこん餅
れんこん餅
簡単でヘルシーでおかずにもお酒のつまみにもなりますよ
材料: れんこん 塩 片栗粉 たれ めんつゆ 2倍濃縮 水 バター
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:和風野菜の卵綴じ
和風野菜の卵綴じ
茄子詰め放題100円の延長で 茄子三昧です
材料: 茄子 人参 玉ねぎ 卵 麺つゆ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜り✨ささ身のカリカリポテト
チーズとろ り ささ身のカリカリポテト
おはようございます あっさり味のささ身にチーズがとろ りインしてます 香ばしいハ...
材料: じゃがいも 鶏ささ身肉 塩 胡椒 MIXチーズ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
昨夜の一品 中性脂肪が気になって ヘルシーだけど食べ応えのあるお料理をと 蒸し暑...
材料: 水 黒酢 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 片栗粉
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Snapdishの料理写真:和食の箸休めに☆レタスの豆腐サラダ
和食の箸休めに レタスの豆腐サラダ
和食に合わせる野菜って難しいですよね このサラダなら優しいお味で箸休めにもなるし...
材料: レタス 絹ごし豆腐 だしの素 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:椎茸麻辣醤でクセになる海老と厚揚げの炒め
椎茸麻辣醤でクセになる海老と厚揚げの炒め
椎茸麻辣醤 海老 厚揚げ ピリ辛 おつまみ
材料: 海老 厚揚げ 青梗菜 塩胡椒 椎茸麻辣醤 山椒
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Snapdishの料理写真:紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き✨
紫唐辛子の海老詰めぶぶあられ焼き
紫唐辛子を道の駅でGET 辛くない唐辛子との事で 海老ミンチにして詰めてみた ち...
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Snapdishの料理写真:春の香り♪厚揚げとつくしの味噌バター炒め( ´ ▽ ` )
春の香り 厚揚げとつくしの味噌バター炒め
春の食材で 春の香りな一品 つくしって 食べれるんですよ 笑 ほろ苦なお味が お...
材料: 絹厚揚げ 正方形の厚揚げが2枚入り ひき肉 つくし 味噌 み...
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