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Snapdishの料理写真:アゴ(トビウオ)料理2品 朝上げの活きアゴを3枚におろしてまな板の上で包丁でしっかり叩いてすり身にします(フードプロセッサーだと摩擦熱で魚が弱ります)新鮮だと小麦粉等の繋ぎはいりません 塩を少し加えるだけで🐟から粘りがでてつみれになります アゴのつみれは魚のつみれの王様 煮染めや味噌汁 ハンバーグ等何にでも使えます  1品は筑前煮ではなく郷土料理の【煮染め】に、もう1品はタケノコと味噌と相性の良い【真竹とアゴのすり身の味噌汁】に
アゴ トビウオ 料理2品 朝上げの活きアゴを3枚におろし...
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Snapdishの料理写真:ご飯、ぶり照り、イカのガリバタ醤油ソテー、冷奴、小松菜のお浸し、沢庵、ガリ、生タイプ即席味噌汁、六条麦茶(夕飯)
ご飯 ぶり照り イカのガリバタ醤油ソテー 冷奴 小松菜の...
夕飯 ご飯 ぶり照り 塩胡椒した天然ぶりの切り身 ごま油 煮汁 追いがつおつゆ ...
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Snapdishの料理写真:茹でで和えるだけ〜な感じで即席弁当
茹でで和えるだけ な感じで即席弁当
冷蔵庫の半端ものや作り置きを出して来て 簡易なおかず作って詰めてみました おむす...
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Snapdishの料理写真:雲丹ほたてバターそうめん
雲丹ほたてバターそうめん
粒うに ほたて バター にんにくのすりおろし 豆乳 塩コショウ そうめん そうめ...
材料: そうめん ボイルほたて 粒うに にんにくのすりおろし バター...
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Snapdishの料理写真:
 
お弁当 高校生男子 高校生男子 おかず きんぴらゴボウ ブロッコリー トマト オ...
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Snapdishの料理写真:6/24アルモンデで乾杯の夜💗
6 24アルモンデで乾杯の夜
メニュー 手羽中甘辛煮 以前の残りを冷凍しておりました 鶏ハムのきゅうり トマト...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと夏野菜のドレッシング。
豚しゃぶと夏野菜のドレッシング
トマト オクラ キュウリで夏野菜ドレッシング 薄口しょうゆとお酢のみ ドレッシン...
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Snapdishの料理写真:6/23の夕食
カナダ産牛サガリで🐮
焼き肉丼
6 23の夕食 カナダ産牛サガリで 焼き肉丼
カナダ産牛サガリ 焼き肉丼 ニンジンのきんぴら 紫蘇 コチュジャン ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
ホエイカレー 神山鶏さやいんげん 玉ねぎ ニンニク ガラムマサラ アナンカレー粉...
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Snapdishの料理写真:海老とアスパラのレモンクリームパスタ
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海老とアスパラのレモンクリームパスタ
グレーターっていうチーズとかレモンの皮をすりおろせるおろし金を買ったので 早速使...
材料:  
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Snapdishの料理写真:昼食
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昼食
焼きめし大盛り 余りご飯解凍 玉ねぎ 自然豚 ウィンナー 溶き卵 1個 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:土曜日の昼ごはん‼︎ 22 June
土曜日の昼ごはん 22 June
梅雨入りしたらやっぱり蒸し暑いので鶏のモモ肉に 塩麹パウダー をふって 家庭菜園...
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Snapdishの料理写真:
 
お弁当 高校生男子 部活 おかず シーチキン キャベツ 人参 舞茸 玉葱の塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:胡瓜明太と無限ピーマン
胡瓜明太と無限ピーマン
子供が学校で収穫したピーマンを使用 胡瓜 明太子 ピーマン
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