最近 冷やし中華に凝ってます 笑 冷凍ストックしておいた 捌いた手羽元をごま油で...
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鶏むね肉とズッキーニの甘ぽん酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹 ...
材料: 鶏むね肉 酒 塩麹 ニンニクすりおろし ズッキーニ ポン酢醤...
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茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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