彩りナスのポン酢おろし 食物繊維やカリウムが豊富で腸活やむくみ対策と美容効果が高いナス🍆 みんな大好きなナスですが、油を吸収しやすく変色してしまうなが難点… そんなナスを 「キレイな紫色を出してあげたい！」 「ヘルシーに調理してあげたい！」 というところから試行錯誤して生まれたレシピ☺ アク抜きしたナスにハケで薄く油を塗ってラップでくるんでからレンチン🎶 (600wで3分〜300分半ほど) ジップロックに入れて急速に冷やすと… あら不思議🫢 キレイなとろとろナスの出来上がり〜✨ おろしポン酢をからめたさっぱり味の冷菜です💫