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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
 
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏の香味南蛮だれ,大豆とひじきの煮物
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Snapdishの料理写真:도시락
 
 
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌を作ったのてキュウリスティックで。
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき❤️デコポン酢&おろしニンニクで〜〜
鰹のたたき デコポン酢 おろしニンニクで
 
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Snapdishの料理写真:この時期に必ず家にある大根と
冷蔵庫にある食材で作りました

材料 2人前

大根 小さい大根半分 いちょう切り
こんにゃく 100g 四角に切る
豚ひき肉 適量
ねぎ 適量
ニンニク 小さじ1 すりおろす
水 150㏄
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
胡麻油 適量
この時期に必ず家にある大根と 冷蔵庫にある食材で作りまし...
 
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Snapdishの料理写真:先ほどの天板がオーブンから出てきたら焼鳥🐔が出来てきましたわ😋
先ほどの天板がオーブンから出てきたら焼鳥 が出来てきまし...
 
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Snapdishの料理写真:伊江島椎茸のパン粉焼き
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Snapdishの料理写真:トリササミを広げて、塩、コショウし、しそ、チーズを置いて丸めてつまようじで刺してグリル。表面に、ニンニクのすりおろし、塩、オリーブ油をふっています。
トリササミを広げて 塩 コショウし しそ チーズを置いて...
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げのニンニク味噌マヨ焼き お味噌に調味料とニンニクのすりおろし→オーブンで焼きました 白いごはんにあいそうなおかず #厚揚げニンニク味噌 #ニンニク味噌マヨ #晩ごはん
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Snapdishの料理写真:醤油とコンソメ、おろしニンニク、塩麹を混ぜおきしてから片栗粉つけて焼きました!
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Snapdishの料理写真:6月9日の朝ごはん♥️
6月9日の朝ごはん
 
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
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Snapdishの料理写真:シンプルねぎサラダ
シンプルねぎサラダ
 
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