新着順おろし生姜少々 ごまのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:次男・私弁当

次男私弁当

鰤を焼いてほぐしたものにすりおろした生姜鶏がらスープ少々とお砂糖お酒お醤...

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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺
𓆪ピーナッツと粗挽き豚の肉味噌
𓆪筍の辣油炒め
𓆪もやしと人参ナムル
𓆪茹で小松菜
𓆪アーモンドブリーズ胡麻油のかけダレ

冷やし担々麺ピーナッツと粗挽き豚の肉味噌筍の辣油炒め...

昨晩の晩御飯こだわりは肉味噌と筍とかけダレのバランス肉味噌は粗挽きの...

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Snapdishの料理写真:冷たいバージョンの瓦そば♡ ﾟ+｡:.ﾟ

冷たいバージョンの瓦そば

冷たいバージョンの瓦そば牛肉の代わりに豚バラ肉と舞茸1株細かく刻んだ生姜も...

材料: 茶そば豚バラ肉舞茸生姜サラダ油たまご大根市販の...

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Snapdishの料理写真:テーマ〜今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！〜❷台湾風春巻き弁当

chiaki3（平川ちあき）

テーマ今年も大人気台湾グルメで盛り上がろう台湾風春...

ユウキ食品おいしい世界ごはんパートナーお疲れ様ですユウキさんからの提供品で...

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Snapdishの料理写真:手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ

手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ

万能味ソースで中華中濃ソース使いではなかなかハードル高い唐揚げも和洋中 ...

材料: 鶏手羽中蓮根太め鳴門金時さつま芋塩胡椒ニンニクすり...

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Snapdishの料理写真:生麹味噌を使った味噌だれ

生麹味噌を使った味噌だれ

何にでも使える味噌だれです醤油　　60g みりん　60g 砂糖　　15g 味噌...

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Snapdishの料理写真:冷やし中華(ゴマだれ)

ゆきえもん

冷やし中華ゴマだれ

材料たまご2個ハム5枚きゅうり1本サラダえび6匹トマト1個紫蘇5枚 ...

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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。

#本日の朝ごはん
◎フレンチトースト
　卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。
◎カラフルマカロニサラダ
　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎ミネストローネ
　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎ヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ

フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはんゆっくり起...

　

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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト

ピーマンの肉詰め弁当本日のお弁当ピーマンの肉詰め夜ご...

　

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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご

手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん本日の朝ごはんし...

　

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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
　両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご

ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん摂取カロリー 20...

　

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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで

秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物黒酢しょうが湯使いで

玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯種最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...

材料: 茄子大きめ豚ももしゃぶしゃぶ用玉露園黒酢しょうが湯醤油...

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Snapdishの料理写真:ポキ丼

涼しくなってきたから生ものもそろそろOKかなぁ娘の大好きなサーモンでポキ丼玉...

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Snapdishの料理写真:あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺

あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺

私のひとりランチお弁当のおかずの残りとある物で作った小さなおかずを乗せたぶっ...

材料: 小豆島素麺トッピングおかず種類

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