お互い  塩  のレシピと料理アイデア

成形が下手くそすぎて まだまだ修行がたらん と ちょっと がっかりオーブンから取...

今日のお弁当 時間配分能力を夏休みでリセットしてしまい 投稿する余裕が見当たらな...

鶏つくね 白菜 長ネギ 焼き豆腐 舞茸 自家製レモン塩麹 にんべんさんの つゆの...

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

ブリ ヒラマサ 食べきれないものは切身にして真空パックして業務用冷凍庫に お弁当...

ベーコンを焦げ目がつくまで焼いて油を出したら 輪切りのナスを投入して油を吸わせて...

区民農園に行ってると周りの畑の人達と顔見知りになります 段々とお互いに話をするよ...

我が家で食べる松茸と言えば スーパーで買う見切り品のアメリカ産やカナダ産でした ...

記録として キルトパン 菓子パン用粉 薄力粉 素焚糖 トラビタータ イースト 卵...

mariちゃんから貰ったダシダを使い ひとみんのブロッコリーのシャンタンスープを...

トスカーナ風と書きましたがトスカーナ産のオリーブオイルで食べたということです は...

おばんざい盛り合わせと焼きリゾットでカンパーイ 本日のオススメはゴルゴンゾーラの...

今回より2度目の宮崎シリーズです 宮崎の美味しいと言われるバーガー店の1つ 勤務...

夜中に 何度も目が覚めて 良く寝た感じがしません なんだかボーッとしています 朝...