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Snapdishの料理写真:出汁不要♬松茸ご飯
出汁不要 松茸ご飯
こんばんは 用事を済ませていたら もうこんな時間 17時40分過ぎてます 娘が買...
材料: お米 水 薄口醤油 酒 塩 松茸
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Snapdishの料理写真:絲瓜炒蛋+香腸
絲瓜炒蛋 香腸
台湾な感じで朝ごはん ヘチマと玉子のトロトロ炒めに台湾のソーセージ 香腸 を加え...
材料: ヘチマ 乱切り たまご 香腸 斜め輪切り 胡麻油 仕上げ用 ...
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Snapdishの料理写真:アサリとミニトマトラーメン🍅
アサリとミニトマトラーメン
アサリで味噌汁を作ろうか悩んで ラーメンに入れてみたら美味しいかなと思って作りま...
材料: マルタイラーメン アサリ 殻付き 塩抜き ミニトマト 青ねぎ...
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Snapdishの料理写真:生姜入りなめ茸を鬼おろしと
生姜入りなめ茸を鬼おろしと
久しぶりに手作りなめ茸 鬼おろしと和えておつまみに 出汁を引いた昆布も細く切って...
材料: えのき 生姜 出汁昆布 水 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根の万能味ソース煮
ひじきと切り干し大根の万能味ソース煮
いつものお醤油味の常備菜が まろやかで優しい味になりました 調味料は 味噌と中濃...
材料: 水戻しひじき 切り干し大根 人参 冷凍枝豆 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:人参の和風チヂミ
人参の和風チヂミ
昨夜のとりあえずの おつまみは お友達の育てた有機無農薬の人参を葉ごと使った和風...
材料: 人参 小麦粉 茅乃舎だし 水 ごま油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:これ!うま!!つゆを使って湯豆腐
これ うま つゆを使って湯豆腐
仕事から戻り 温めるばかりとした寄せ鍋 味付けは これ うま つゆ シュトママ ...
材料: 豆腐とたら 白菜 ネギ人参 しめじ これ うま つゆと水
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Snapdishの料理写真:ふわふわジューシー♡高野豆腐の肉詰め♡安くて旨くて栄養満点♪
ふわふわジューシー 高野豆腐の肉詰め 安くて旨くて栄養満...
今日は栄養満点の高野豆腐を使った 肉詰めレシピをご紹介します ふわっふわの高野豆...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 オイスターソース 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:「大黒うどん」風(??) “冷やしぶっかけうどん”
大黒うどん 風   冷やしぶっかけうどん
先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...
材料: 五島うどん 自家製出汁 卵 アサツキ 刻み海苔 揚げ玉 すり...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽中の煮物
大根と手羽中の煮物
シロカにお任せで出汁まで飲めて 手羽中はほろほろになり 大根はトロトロにの美味し...
材料: 手羽中 大根 ヤマサ昆布つゆ 水 ほんだし
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎たけのこと豚バラの中華風たけのこご飯
お弁当にも たけのこと豚バラの中華風たけのこご飯
旨みたっぷり 今が旬なたけのこと豚バラの 中華風炊き込みご飯 o 本当に美味しす...
材料: お米 豚バラ しいたけ 茹でたたけのこ 創味シャンタン オイ...
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Snapdishの料理写真:カルシウムたっぷり♡栄養満点♪小松菜と半熟たまごの袋煮♡
カルシウムたっぷり 栄養満点 小松菜と半熟たまごの袋煮
小松菜と油揚げの組み合わせは栄養満点 今回は栄養価の高い卵をさらにプラスしてたま...
材料: 油揚げ 卵 三つ葉 小松菜 醤油 酒 みりん めんつゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:春菊とマグロのサラダに納豆オン
春菊とマグロのサラダに納豆オン
ご近所様にはまぐりと金目鯛のお茶漬けを頂きました それと合わせて春菊とマグロのサ...
材料: オリーブオイル 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:名古屋コーチン鶏団子と茸の鍋♪
名古屋コーチン鶏団子と茸の鍋
麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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