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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 待ちに待ってたシャプトン砥石と共に 牛刀着弾‼️ 写真をクリックし 包丁の名前部分に注目‼️( ・∀・)ﾉｼ 彫って貰いました(笑) 牛刀(切り付け型)ダマスカスVG10 堺 孝行(青木刃物)長さ19cm お店の方が仰った通り、本刃付け不要で 箱出しで充分切れます。 但し、洋牛刀実用上としてですので、 刺し身包丁代わりに主に使うなら 自身で好みに砥ぐか 本刃付けを頼む際に其の旨を頼めば良い ですが、汎用性と頑丈さは低下します… やはり刺身には刺身包丁がベストです。
タヌキ
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包丁 牛刀 ダマスカス
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Snapdishの料理写真:豚バラ巻ナスフライ🍆
とまと🍅
豚バラ巻ナスフライ
2021 5 3 月 憲法記念日 よく作る茄子の肉巻き焼き に もうひと手間 と...
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Snapdishの料理写真:★昨夜のおうちごはん★ ✴️ねぎ塩牛タン ✴️刺し身こんにゃく
☆Chieco☆
昨夜のおうちごはん ねぎ塩牛タン 刺し身こんにゃく
皆さま おはようございます 珍しく朝から投稿しちゃってます いただき物の牛タン ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理 [突き出し] もずく酢 [向付け] 御刺し身の盛り [あしらい] 高知産茗荷/大葉/大根の剣 皆様と共に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻 刺し身の 醤油は狸特製タレ醤油です
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 突き出し もずく酢 向付け...
和食 お刺身 お造り 魚料理 魚介 大葉 茗荷 肴 酒の肴 前菜
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Snapdishの料理写真:なんでもない夕食
ぱいんてーる
なんでもない夕食
茄子 南瓜 パプリカの揚げ浸し ささみ追加 かぶとあるらげの煮たの ふくらぎと赤...
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Snapdishの料理写真:タコ3種盛り🐙🐙🐙
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タコ3種盛り
釣り上げたタコは 下処理して 生のお造り ボイルお造り タコの唐揚げ もう 吸盤...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
しまだ ちえこ
晩ごはん
カニちらし寿司 かぶと油揚げのみそ汁 サラダ とろぶりの刺し身 写すの忘れたけど...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 御造り 桜鯛(自家製ポン酢) メバチ鮪の漬け ホタテ貝柱のチョジャン和え 御凌ぎ 鯛の握り(三貫) 皆様に乾杯‼️ 世界が平和であります様に。 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 御造り 桜鯛 自家製ポン酢...
他に二品料理作ってたら もうこんな時間に 和食 寿司 鮨 鯛 桜鯛 メバチ 鮪 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [突き出し] めかぶの狸特製タレ [御刺し身] 鯵(生姜と茗荷) 黄肌鮪の焼き霜造り(山葵と茗荷) 共に狸特製漬け込み醤油タレ 良い週末を祈る。皆様と乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
タヌキ
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此の皿どない 新たに買うてきた 和食 お刺身 魚料理
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Snapdishの料理写真:おうちごはん 和食です！
ぷらっと
おうちごはん 和食です
8月26日木曜日 今日も一日暑かった 晩ごはん めっちゃ地味です メイン料理の牛...
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Snapdishの料理写真:薬味刺身丼
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薬味刺身丼
新しく出来た激安スーパーディオに行ってみた お刺身 コーンフライを夕食用に購入 ...
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Snapdishの料理写真:6月超手抜きの晩御飯 残り物のカレー 盛り蕎麦 焼き鮭 湯豆腐 プチ🍅 ハムエッグ 魚屋さんに頼んだ1000円の刺し身盛り
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
6月超手抜きの晩御飯 残り物のカレー 盛り蕎麦 焼き鮭 ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 鮮魚 活き 残り物 手抜き
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Snapdishの料理写真:栗ご飯にカツオの刺し身
アクちゃん
栗ご飯にカツオの刺し身
夕飯 栗ご飯 鰹の刺身　 刺し身
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Snapdishの料理写真:2020お正月料理
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2020お正月料理
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