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Snapdishの料理写真:酔っぱらい甘海老
酔っぱらい甘海老
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 酔っぱらい海老ならぬ酔っぱらい甘海老 お...
材料: 甘海老 お刺身 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 花椒 八角 シナモ...
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Snapdishの料理写真:はらこ飯(宮城)お刺身も添えて3色はらこ飯♡
はらこ飯 宮城 お刺身も添えて 色はらこ飯
宮城県の郷土料理 はらこ飯 昔 昔のこと お付き合いしてた人が仙台に転勤になり遠...
材料: 米 サーモンの刺身 サーモンの刺身切り落とし いくらの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
いつもの 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 鰹 鰹のたたき 薬味 香味...
材料: 鰹たたき 生姜 にんにく 大葉 レッドキャベツスプラウト オ...
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Snapdishの料理写真:エンゾウさんの蕎麦打ち体験レッスン おまけレシピの刺身蕎麦
エンゾウさんの蕎麦打ち体験レッスン おまけレシピの刺身蕎...
蕎麦 蕎麦打ち 刺身蕎麦 とろろ蕎麦
材料: 打ったそばの端っこ
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Snapdishの料理写真:お刺身ユッケ丼
お刺身ユッケ丼
まぐろの山かけ用を少し小さく切って作ったりしてます コチュジャンの辛さを卵がマイ...
材料: お好きなお刺身 コチュジャン ごま油またはラー油 しょうゆ少...
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Snapdishの料理写真:おつまみに♡カツオの味噌たたき♪
おつまみに カツオの味噌たたき
カツオの美味しい時期にぜひ 刺身用のカツオ または切り落としに 生姜 味噌 ネギ...
材料: カツオの切り落とし 刺身用 生姜みじん切り 白ネギまたは青ネ...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱と菜の花のご飯
帆立貝柱と菜の花のご飯
白だしで炊いたご飯に 刺身用帆立貝柱の醤油焼きと菜の花を混ぜました 帆立貝柱ご飯...
材料: 米 白だし 冷凍帆立貝柱LLサイズ 菜の花 ホタテに振る塩と...
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Snapdishの料理写真:普段のおかずに大活躍のこれうまつゆ〜ほうれん草と金時人参の白あえ•里芋とイカの煮物•甘鯛のお茶漬け〜
普段のおかずに大活躍のこれうまつゆ ほうれん草と金時人参...
めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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Snapdishの料理写真:ホタテとズッキーニのカルパッチョ😋🍻💕✨
ホタテとズッキーニのカルパッチョ
カルパッチョ お刺身 ホタテ ズッキーニ つまみ 本搾り グレープフルーツサワー...
材料: 刺身ホタテ ズッキーニ オリーブオイル 唐辛子醤油
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
粉豆腐で茶碗蒸し 職場で頂いた檜原村の刺身こんにゃく かすかに残ってた鮭のアラ ...
材料: 粉豆腐 卵 白だし 水
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Snapdishの料理写真:ほたての刺身を煎り酒で
ほたての刺身を煎り酒で
お醤油とは違った 上品で優しい美味しさの煎り酒 貝類や白身魚のお刺身に良く合いま...
材料: ほたて 刺身 つまもの 純米酒 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:チーズえのきもち。
チーズえのきもち
チーズへの気持ちではありません チーズえのき餅 また えのき買っちまった 笑 野...
材料: えのき 片栗粉 ベビーチーズ
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Snapdishの料理写真:お刺身山掛け
お刺身山掛け
速攻おつまみ
材料: お刺身 長芋 刻み海苔 刻みわさび 醤油
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Snapdishの料理写真:自家製のアレで簡単♬鮪の漬丼
自家製のアレで簡単 鮪の漬丼
こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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Snapdishの料理写真:新茶葉入り酢飯で海鮮寿司〜狭山茶と共に🍵
新茶葉入り酢飯で海鮮寿司 狭山茶と共に
埼玉に住む幼馴染から今年も狭山茶の新茶が届きました お茶を淹れた後の茶葉 上等な...
材料: 酢飯 あれこれ刺身の切り落とし 青じそ 胡麻 紫蘇漬け生姜 ...
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