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昨日は 毎年恒例の ストレッチ体操のサークル仲間とお鍋を作って食べる日でした コ...
材料: 炊きたてご飯 比内地鶏のスープ キノコ とりもも ごぼう に...
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つくねの鶏ミンチを鶏モモ肉を自分で挽肉にしたら めちゃくちゃ美味しい 焼き鳥屋さ...
材料: 鶏モモ肉 昆布茶 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 たれ 醤油 みり...
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こんにちは 今日は糀甘酒で練り物の煮物を作りました パルシステムさんで購入した厚...
材料: さつま揚げ 蓮根棒 厚揚げ ナルト 肉団子 玉ねぎ 水 糀甘...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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野菜たっぷりのミートボールのトマトソース煮込み お醤油入りでご飯にも合いました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ キャベツ 塩胡椒 キャトルエピス 醤油 にん...
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レシピも書き終えて投稿しようとしたら消えました 悲劇 お豆腐が主役な晩御飯をまと...
材料: たね 木綿豆腐 しっかり水切りしておく 豚挽き肉 生姜のすり...
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昨夜の主菜です カンタン酢1本で肉団子の甘酢あん風な1品を作ってみました 甘酢あ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ おろし生姜 卵 醤油 塩麹 塩 片栗粉 揚...
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連投最後です 昨日投稿しようと思って 寝落ちしてたぶんです と違うものが出来上が...
材料: 出汁 生姜チューブ 醤油 柚子胡椒チューブ 白菜 塩きのこ ...
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玉ねぎ はんぺん 海老 酒 生姜すりおろし 塩糀 片栗粉 醤油糀少しをフープロで...
材料: 海老 はんぺん 生姜すりおろし 玉ねぎ 片栗粉 塩糀 ブラッ...
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お正月に残ったもち米を使って焼売 見た目も豪華にいつもの皮で巻く焼売よりも簡単 ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 卵 塩 胡椒 もち米 ピリ辛だれ 豆板醤 ...
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玉こんにゃくを甘辛く炒め煮して 串に刺して 串こんにゃく 木の芽ともよく合う 玉...
材料: 玉こんにゃく ごま油 醤油 みりん 糀甘酒の素 2倍濃縮 木...
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