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Snapdishの料理写真:蓮根と生ハムのさっぱりマリネ♡
蓮根と生ハムのさっぱりマリネ
 
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Snapdishの料理写真:魚介とアボカドのグリル
魚介とアボカドのグリル
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のサラダマリネソース*牛蒡と舞茸のバジルソテー*人参キンピラ♡
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Snapdishの料理写真:冷凍アサリを使って #クラムチャウダー✨冷蔵庫にある野菜を入れてもよし。今回は玉ねぎ、人参、じゃがいもをサラダ油とバターで炒めて #牛乳 だけで作りました。塩と胡椒で味を整えただけです。トロミつけは #コストコ の #クリーミーマッシュポテト をフリフリしました。
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Snapdishの料理写真:ブランド牛の下野牛で玉ねぎ、赤ピーマン、キャベツを塩胡椒だけでソテーしたら美味😍😋
ブランド牛の下野牛で玉ねぎ 赤ピーマン キャベツを塩胡椒...
 
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Snapdishの料理写真:たまには作り置き
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左上から、
紫玉ねぎの酢漬け
ニンジンラペ
山芋の梅酢漬け
大根の甘酒酢漬け
手作りトマトケチャップ
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ヘタってきたトマト250g、
甘酒70g、玉ねぎ中すりおろし  3/4 80g、パプリカ半分 65g
を煮詰めてミキサーで撹拌して、塩、胡椒、酢大3で。
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市販のケチャップより優しい味のよう
たまには作り置き 左上から 紫玉ねぎの酢漬け ニンジンラ...
 
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』  ・チキンのリエット  鶏むね肉ともも肉を絶妙な配分で、玉ねぎ、マッシュルームとニンニクで炒め、白ワインでフランベ。。。アンチョビと塩胡椒…生クリームでペーストにしてあります。 レバーパテとは違い、癖がなく食べやすいです。
居酒屋 智子 チキンのリエット 鶏むね肉ともも肉を絶妙な...
 
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Snapdishの料理写真:飲み続けろ〜! 豆腐にバジルとオレガノと玉ねぎと生ハムを乗せてオリーブオイル塩胡椒、冷蔵庫から出して5分後くらいが美味しかった! キャベツのさっと茹でになまり節ラー油もなかなか美味しい。 今日は家から一歩も出なかった、やったー!目が疲れたけれど(笑)
飲み続けろ 豆腐にバジルとオレガノと玉ねぎと生ハムを乗せ...
 
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