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ふっくら柔らかな 鶏むねと生揚げの味噌バター炒め煮 優しい味噌バターの風味が こ...
材料: 鶏むね肉 生揚げ ニラ お酒 みりん お水 合わせ味噌 コチ...
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昨日 仲良しのママ友達のお宅で呑み会 私も楽しみで 楽しみで 何を持っていこうか...
材料: 鶏もも肉 下味 しょうがすりおろし にんにくすりおろし 酒 ...
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帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
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1月ももうすぐ終わりだというのに 久しぶりすぎて今年初の投稿です おうちに鱈があ...
材料: 鱈 大根 塩 酒 酒 醤油 みりん 和風顆粒だし 生姜チュー...
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淡白なお豆腐にカボス胡椒のピリ辛さがとても良く合う ヘルシーで簡単な豆腐バーグを...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき カボス胡椒 醤油 酒 片栗粉 オリーブ...
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たまたま図書館でおもてなし料理の本をみていたら載ってました ぶぶ仲良し祭が開催さ...
材料: れんこん皮剥いた後 山芋すりおろし 片栗粉 塩 のり ぶぶあ...
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マルコメキッチンさんから頂いたみそパウダーを使って見ました 素材の味を引き立て ...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 大根 卵 塩胡椒 片栗粉 ごま油 鶏ガラ...
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今日の朝ごはんはめざしのごま揚げ かぼちゃの煮物 ひじきの煮物 きんぴらごぼうの...
材料: めざし 卵白 箸でよくほぐす 白ごま 片栗粉 レモン
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ナスは食べ応えがあって それでヘルシーな万能野菜 お肉にも合うからおかずにはもっ...
材料: ナス 鶏肉 豚ロース 大根おろし 薄口しょうゆ 酒 みりん ...
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夕ご飯にもう一品欲しくて作った 残り物のお手軽ソテーです 味付けはコンソメのみ ...
材料: えび ヤングコーン アスパラガス コンソメ オリーブオイル
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