• お気に入り
  • 25もぐもぐ！
  • リスナップ
【ヤマサ】あんかけ豆腐|フェンさん
手料理
  • 2021/12/03
  • 357

【ヤマサ】あんかけ豆腐

レシピ
材料・調味料 (2人前)
木綿豆腐
1丁
しめじ
1/2袋
a.これうまつゆ
20cc
a.白だし
20cc
a.酒
20cc
a.水
200cc
かつお節
ひとつまみ
片栗粉
小さじ2
作り方
1
片栗粉は2倍の水で水溶き片栗粉を作っておく
豆腐は好みにサイズに切り、湯通しをして水抜きをしておく
2
フライパンにしめじとa.を入れ中火で煮立つまで火を入れる
味を見て水で濃さを調整してください。
(とろみをつけるので、気持ち濃いめがおすすめです)
3
煮立ったら豆腐を入れ、火を止めて水溶き片栗粉を入れ
よく混ぜ、とろみをつける。
4
器にもり、かつお節をかけて完成
みんなの投稿 (1)
フェン
#簡単料理 #節約料理 #美容/ダイエット
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (25)
関連するレシピと料理写真
サミカさんの料理 Yummy!味のザクッと衣でタコ天...
サミカさんの料理 Yummy!味のザクッと衣でタコ天...
レシピをチェック
  • 257
  • 保存
エビのサラダ🥗
エビのサラダ🥗
  • 168
  • 保存
yummy!スペアリブの煮込み
yummy!スペアリブの煮込み
レシピをチェック
  • 136
  • 保存
yummyなホタルイカとじゃがいもの炒め物
yummyなホタルイカとじゃがいもの炒め物
レシピをチェック
  • 141
  • 保存
母とムスコのラブラブおソロ♪スタミナ満点!簡単照りマ...
母とムスコのラブラブおソロ♪スタミナ満点!簡単照りマ...
レシピをチェック
  • 119
  • 保存
🔷🌿ローズマリー漬け🐖豚ハラミと根菜の🍅トマ...
🔷🌿ローズマリー漬け🐖豚ハラミと根菜の🍅トマ...
レシピをチェック
  • 122
  • 保存
yummy!焼きそば
yummy!焼きそば
レシピをチェック
  • 102
  • 保存
蒸し鶏の鎮江香酢ドレッシングサラダ
蒸し鶏の鎮江香酢ドレッシングサラダ
レシピをチェック
  • 139
  • 保存
鶏ひき肉で簡単親子丼
鶏ひき肉で簡単親子丼
  • 96
  • 保存
Yummy de 牛肉のしぐれ煮2025.2.2 ...
Yummy de 牛肉のしぐれ煮2025.2.2 ...
レシピをチェック
  • 77
  • 保存
本日のお弁当〜鶏振りそでとキャベツの味噌炒め弁当
本日のお弁当〜鶏振りそでとキャベツの味噌炒め弁当
  • 94
  • 保存
本日のお弁当〜牛丼弁当
本日のお弁当〜牛丼弁当
  • 95
  • 保存
キンキの煮つけ
キンキの煮つけ
  • 103
  • 保存
今日のごはん.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.
今日のごはん.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.
レシピをチェック
  • 71
  • 保存
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
  • 104
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真