お好みの麹 のレシピと料理アイデア

先日いただいたストウブで初めて作ったお料理です 新玉葱丸ごと一個をドーンと真ん中...

豚コマ肉に塩麹パウダーを揉みこんで5分置いたらニンニクの芽と人参の細切りと炒めて...

野菜が食べたくなる 人参ドレッシング レシピあり こんにちは 先日は くだらない...

豚こま肉 キャベツ 玉ねぎ 人参 ピーマン 胡麻油 塩麹パウダー ブラックペッパ...

コロッケ いいえ 里芋のカツよ ゆでた里芋にパン粉を付けて揚げたのよ 味はついて...

お友達がヴィーガンなので昆布だしと麹味噌 酒で味付け 白菜とキャベツとじゃがいも...

昨日の我が家の夕食は 餃子 紫蘇が好きなので今日は 紫蘇餃子にしました 醤油麹が...

麹甘酒を寒天で固めて 桃の缶詰 ブルーベリー あんこ 粒あんがなかったので今回は...

塩麹パウダーを使って30分くらい漬け込んで片栗粉をまぶして焼く ネギキムチかけて...

塩 酒 たっぷりの生姜すりおろし ニンニクすりおろし ガーリックパウダー チリパ...

賞味期限が今日までの油揚げが残っていたから詰めたいものを詰めて焼いてみたやつ 味...

イカを塩麹に1晩漬けて フライパンで蒸し焼き ほんのり塩麹の味だけで十分 七味唐...