お寿司屋さん  醤油  のレシピと料理アイデア

最近お肉料理が続いてたので 当初の予定から変更し 今日はお寿司を握ってみました ...

醤油麹が仕上がったので 早速 お寿司で頂く 甘味が出て お寿司屋さんの赤身に塗ら...

タップナード ガリ赤ワインビネガー 醤油エマルションと意味不明のものばかり書きま...

いつもつまんでたお寿司屋さん無くなっててお初 屋さんでささっと ゆっくり準備で余...

麺屋さんのざる蕎麦 うちの麺は茹でてあるから 絶対茹でんといてや の激しく注意さ...

もつさま 明太子 ちょろっと醤油たらして 最高 本日代打出勤 唯一のお楽しみ 屋...

ここのところタコばかりでしたので お魚屋さんへ足が向きました 今日出会ったとびき...

企画投稿してるうちに 米粉を使って カレームニエルに してみました この日のメニ...

お う ち 居 酒 屋 あ や お 海鮮巻きワンプレート お品書き 海鮮巻き 巻...

辛味大根を馴染みのお蕎麦屋さんに頂いたので 半分強引にもらう 山葵代わりにお刺身...

昨日はひな祭り 先週からバタバタで ろくに準備も出来ておらず 今年はひな祭りらし...

梅肉じゃありませんよ ねぎとろ巻きです 今日 久しぶりに吉池行ってきたのですが ...

お魚屋さんの定休日の前の夕方がチャンス この金目鯛 なんと半額でゲット 居酒屋の...

メシ通のコラムを読んで作りたくなった お寿司屋さんレベルの厚焼き玉子 本物は炭火...