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久しぶりに 薄切りの牛肉のお買い得を見つけたので 作りましたー お弁当のおかずに...
材料: ゆで卵 薄切り牛肉 しょうゆ 砂糖 みりん お酒 しょうが ...
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揚げ物 肉料理 R さんのうpを今朝みて さっそく 作ってみました
材料: 豚コマ 香味ペースト 胡椒 片栗粉 小麦粉 醤油 酒 砂糖 ...
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ささっと一品 歯応えも良いですよ レンコン好きの家族に好評でしたー お弁当のおか...
材料: レンコン 赤ピーマン又はパプリカ 醤油 砂糖 酢 コショウ ...
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ビーツで染めた桜稲荷 ねぎま焼き鳥 紅白玉子 菜の花等 稲荷と焼き鳥はこれ うま...
材料: 桜稲荷 油揚げ ご飯 ビーツ水煮 赤紫蘇ふりかけ これうまつ...
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いつもニンニクの代わりに本だしを入れるのですが 風予防もあって最近よくニンニクい...
材料: じゃがいも 肉 インゲン ニンニクチューブ もしくはニンニク...
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我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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スライスを塊にし なんちゃって豚角煮 笑 肉巻き飽きたので重ねた 角煮作るより時...
材料: 今回はしょうが焼きサイズの豚スライスを 枚使用して作りました...
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豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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いつもの三色丼も美味しいけれど 暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増し...
材料: 鶏そぼろ 鶏ミンチ おから 酒 砂糖 醤油 ニンニク 生姜 ...
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