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長女の遠足のお弁当に入れた牛肉のしぐれ煮 昨夜 お義母さんが黒毛和牛のお肉を差し...
材料: 牛肉 切り落とし等でOK 酒 下ごしらえ用 みりん 酒 砂糖...
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今日は 頂いたダイズラボのフィレで 3分間クッキングしました フィレには洗って片...
材料: ダイズラボフィレ 水菜 厚揚げ 酒 オイスターソース 豆板醤...
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夏に安心 甘辛焼き肉 フキキンピラ アマノッ竹輪 そぼろ入り卵焼き 蒸しいんげん...
材料: 牛や豚肉の肩ロース等薄切り 砂糖 醤油 酢 酒 一味唐辛子 ...
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生のもずくは美味しい 沖縄もずくのように 今回は違う産地ですが 太いもずくは天ぷ...
材料: 卵 もずく 白だし 砂糖 油 もずく カニカマ もやし 水 ...
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先程の副菜と一緒に今夜の晩ご飯 メッチャ彩り悪くてo o 味は中々美味しく出来た...
材料: 里芋 豚ひき肉 ネギのみじん切り 生姜のすりおろし 酒 溶き...
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豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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