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ごま油でじっくり焼いた茄子がジューシー だしを多めに入れてるので 一口食べればお...
材料: ねぎ 白い部分 茄子 豚バラ薄切り肉 ごま油 煮干し粉 いり...
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あけましておめでとうございます 娘が旅行で留守なので 元旦は夫婦ふたりだけのお正...
材料: 里芋 干ししいたけ こんにゃく にんじん ゆでたけのこ れん...
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かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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NHKきょうの料理 で紹介された3名の栗の渋皮煮のレシピを参考に作りました 工程...
材料: 栗 3170kcal 塩分3 9g 栗 重曹 三温糖or上白...
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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