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Snapdishの料理写真:焼き立てパン🍞
焼き立てパン
パンが焼けました 明日の朝用に 砂糖と水分の代わりに糀甘酒使いました このパン作...
材料: 強力粉 糀甘酒 塩 イースト クリームチーズ バター
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Snapdishの料理写真:お弁当の作り置きに☆ひじきの煮物♪
お弁当の作り置きに ひじきの煮物
お弁当用の作り置きにひじきの煮物作りました 8号カップの5個分の量ができました ...
材料: ひじき 人参 ひき肉 あごだし 顆粒 水 醤油 糀甘酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:もち米で作る甘酒 甘糀 炭酸水割り
もち米で作る甘酒 甘糀 炭酸水割り
糀で作る甘酒は酒粕で作る甘酒と違いお酒が全く入ってないので子供のおやつにもぴった...
材料: ジャー もち米 糀
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
砂糖の代わりに糀甘酒を使ってトムヤムクン マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイ...
材料: 海老 豚バラ セロリ 玉ねぎ エリンギ ズッキーニ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:我が家のお弁当
我が家のお弁当
甘酒おかず部 久々のお弁当 我が家のお弁当の卵焼きは糀甘酒入りでふんわり ちょっ...
材料: 卵焼き 卵 糀甘酒 塩 かぼちゃ含め煮 かぼちゃ 糀甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:甘こうじチャーシュー&
菜の花のお浸し添え🍀
甘こうじチャーシュー 菜の花のお浸し添え
先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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Snapdishの料理写真:発酵お昼ごはん🍽️
発酵お昼ごはん
お昼ご飯 ご飯 糀味噌汁 茄子と豚肉のみそ炒め 納豆キムチ 味噌や納豆 キムチに...
材料: 豚肉 茄子 長ネギ 料理酒 糀甘酒の素 糀美人熟甘 米油
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Snapdishの料理写真:味噌きんぴら
味噌きんぴら
マルコメさんの生みそ糀美人を使ってごぼうの味噌きんぴら作り 砂糖の代わりに糀甘酒...
材料: ごぼう 人参 糀美人 糀甘酒 料理酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
砂糖の代わりに糀甘酒の素使用 砂糖使わないとどうなるか少し不安でしたが きちんと...
材料: 鶏胸肉2枚使用 下記は一枚あたりの分量です 鶏胸肉 塩 糀甘...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で野菜スープ
糀甘酒で野菜スープ
こっちのが先に作ってたけど 丸ごと玉ねぎに感動して 後になっちゃった アルモンデ...
材料: 玉ねぎ にんじん コーン プラス糀 糀甘酒 水 コンソメ 塩...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と甘こうじで作るみかんジャム🍊とフレンチトースト
糀甘酒と甘こうじで作るみかんジャム とフレンチトースト
皆様こんにちは 先程息子と一緒に食べたブランチです フレンチトーストの食パンもマ...
材料: みかん 糀甘酒 甘こうじ フレンチトースト 糀甘酒パン 糀甘...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の糀甘酒焼き🌺
鶏もも肉の糀甘酒焼き
お砂糖の代わりに糀甘酒を
材料: 鶏もも肉 ガーリックペッパー ハーブソルト 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:春の食材を使った副菜3品
春の食材を使った副菜 品
菜の花のピーナッツ味噌 ピーナッツを炒って砕いて糀美人熟甘と糀甘酒を合わせてピー...
材料: 菜の花 ピーナッツ 糀美人熟甘 糀美人 うどの皮 米油 生姜...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りふわふわ食パン #snapdish  #糀甘酒
甘酒入りふわふわ食パン snapdish 糀甘酒
牛乳を入れて焼く代わりに 甘酒を投入 少し糀の匂いはしますが フワッフワです い...
材料: 強力粉
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