ジビエの季節です 下ごしらえした鹿肉をコーンミート状に細かく解してからミートソー...
材料: 鹿肉 下ごしらえしたもの にんにく 玉ねぎ マッシュルーム ...
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じっくり煮込んだ鶏胸肉と お野菜のハヤシライスに 蒸し黒豆を加えただけ 手軽に美...
材料: 鶏胸肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 水 ハヤシライスの素 ...
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ケークサクレを作った残りのトマトソースで鶏天にしました トマト 鶏天 オニオンリ...
材料: 唐揚げ粉 鶏モモ肉 塩 天ぷら粉 サラダ油 水 基本のトマト...
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こちらは自分用です 冷凍豆腐 またまた登場 今回は酢豚風に 昨日の夕ご飯の残りな...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも お好きな野菜 ピーマン 玉ねぎなど 片...
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筍焼売を作ろうと思っていたのですが 春キャベツがそこにあったので 焼売の皮の代わ...
材料: 春キャベツ 鶏挽き肉 豚挽き肉 玉ねぎか白ネギ 筍 塩 胡椒...
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クリームシチューにロールキャベツを入れました ロールキャベツのお肉の中にはチーズ...
材料: キャベツ 合い挽き 玉ねぎのみじん切り パン粉 牛乳 塩胡椒...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 安い こま肉や切り落としで お肉も柔らか...
材料: 豚こまや切り落としやバラスライス キャベツ 胡麻油 塩胡椒 ...
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寒いです 大荒れです こんな天気が悪いのです こういうこってり食べたくなっちゃう...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ キムチ 牛切り落とし とろける...
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豚ブロックマーマレード煮 マーマレード消費の為に 炭酸で柔らかく美味しく出来まし...
材料: 豚バラブロック 新玉ねぎ すりおろし 塩 胡椒 白ワインor...
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