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手料理
- 2023/03/18
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キャベツグラタン
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- キャベツは芯を中心に4等分に切る
- 2
- バターをフライパンで熱し、キャベツで囲むように並べて焼き色をつけ、真ん中に玉ねぎを入れる
- 3
- ②のフライパンにコンソメと水をキャベツが浸るくらい入れ、キャベツがクタクタになるまで煮る
- 4
- 別の鍋にホワイトソースの材料の小麦粉とバターを入れて泡立て器で混ぜ、牛乳を少しずつ入れながら玉にならないようよく混ぜる。
- 5
- 耐熱皿にキャベツと玉ねぎ、煮汁を入れ、上にホワイトソース、食パンはちぎりながら乗せ、とろけるチーズも乗せる
- 6
- 200度に温めたオーブンで15分焼いたら出来上がりです
もぐもぐ! (65)
リスナップ (3)
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でもちゃんと作り方覚えてなくて…
ばぁばにこんな感じだったっけ？と聞きながら作ってみました。
キャベツが甘くて美味しい。
お肉も入ってないけど、それでも十分満足できました🙆♀️
#簡単料理 #節約料理 #キャベツグラタン