凍らせておいた木綿豆腐をお肉の代わりに使いました つまり 大豆 大豆です 油はコ...
材料: 大豆水煮 凍み木綿豆腐 解凍 玉ねぎ ピーマン ニンニク ベ...
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記録投稿 コメントスルーしてね 前回のモニターでいただいた乾燥タイプを使って 大...
材料: 大豆のお肉乾燥タイプ こごみ 白だし 鰹節 醤油
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昨日のお昼ごはんに朝採り野菜を使った茄子味噌炒め お肉の代わりに水戻し不要の大豆...
材料: 茄子 玉葱 ピーマン 酒 ほんだし 水 砂糖 みりん 塩 白...
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鶏ムネ肉を柔らかくするをググり やってみました スパイシーにしたかったのですが ...
材料: 鶏ムネ 下味 麹甘酒 下味 舞茸 下味 にんにくチューブ ガ...
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初めてチャレンジしたピーマンの肉詰め 豚の挽き肉が無くて 代わりに鶏の挽き肉を使...
材料: ピーマン 鶏の挽き肉 タマネギ パン粉 塩コショウ 玉子 牛...
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今日 池上先生が作られていた ポリポリ大根とフィレのポン酢和え を元に いつもの...
材料: フィレ 長芋 もみじおろしポン酢 水 長芋の水分出るし無しで...
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いつもなら油あげを入れるところ 今日はお肉を焼いたので 代わりに鰹節を入れました
材料: 切干し大根 しらたき 人参 干ししいたけ 酒 みりん しょう...
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あゆ家の朝はご飯です 私はなめたけとか鮭フレークとかがあればいいのだけど 子供た...
材料: 豚挽き肉 おろし生姜 酒 甘糀 醤油 みりん 味噌
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ひとりランチ 大好きな魯肉飯を大豆のお肉で作ってみました 下味がついているので調...
材料: 大豆のお肉味付きフィレタイプ 生姜 みじん切り 八角 糀甘酒...
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キャベツの代わりにチジミほうれん草 ピーマンの代わりに色取り取りのミニパプリカを...
材料: チジミほうれん草 ニンニク ネギ 豚肉 甜麺醤 豆板醤 紹興...
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