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Snapdishの料理写真:胡麻くるみだれのお蕎麦
胡麻くるみだれのお蕎麦
今夜は 醤油麹と胡麻ベースのつけだれでいただくお蕎麦です 薬味は茗荷と胡瓜の塩麹...
材料: 胡麻くるみだれ くるみ 豆乳 醤油麹 白練り胡麻 甘麹
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Snapdishの料理写真:具沢山のつけ蕎麦
具沢山のつけ蕎麦
つけ汁の具 卵以外は下ごしらえして冷凍したやつ 鍋にお湯が沸いたらガンガン入れて...
材料: 蕎麦 めんつゆ 水 ネギ ゴボウ 鶏胸肉 人参 しめじ 卵
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
Facebookで台湾混ぜ蕎麦が出回ってたので食べたくなって作りました 今日はダ...
材料: トッピング用 ニラ 薬味葱 刻み海苔 鰹粉 卵黄 肉味噌 豚...
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Snapdishの料理写真:完全創作(笑)蕎麦おこ?!
完全創作 笑 蕎麦おこ
昨日の手作り蕎麦の茹でたヤツの残り そのまま食べても出来立てみたいに美味しくない...
材料: 茹で蕎麦 すりおろし山芋 ネギ 卵 片栗粉 白だし
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Snapdishの料理写真:きつね🦊つけ蕎麦
きつね つけ蕎麦
蕎麦 煮物 おでん 節約料理 簡単料理
材料: おでんの残り汁 油揚げ しめじ 卵 めんつゆ ネギ 細切り海...
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Snapdishの料理写真:一見とろろ蕎麦に見えますが😁 納豆蕎麦 夏バテにトゥルンとイケちゃう
一見とろろ蕎麦に見えますが 納豆蕎麦 夏バテにトゥルンと...
納豆蕎麦をするとつけダレに豆が残りませんか 作る私は いささか腑に落ちない そこ...
材料: 納豆 絹ごし豆腐 150g 大根 めんつゆ トッピング 生卵...
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Snapdishの料理写真:親子丼 越路家風
親子丼 越路家風
前に勤めていた会社の近くの蕎麦屋さんの親子丼 味が濃くて生卵の黄身が乗ってた 残...
材料: 卵 鶏モモ 長ネギ 三つ葉 鎌田のだししょうゆ 水 ごはん ...
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Snapdishの料理写真:瓦そばならぬフライパン(スキレット)そば
瓦そばならぬフライパン スキレット そば
山口県に遊びに行った時に頂いたのが美味しく お家で手軽に食べれるようにフライパン...
材料: 牛肉コマ切れ 酒 醤油 砂糖 卵 砂糖 大根おろし 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ゴマ香るぅ~🎵蕎麦サラダ😋✨
ゴマ香るぅ 蕎麦サラダ
大好きな蕎麦サラダを今日はごま油とレモンでさっぱりとっ ツルっといけちゃーう
材料: 蕎麦 ベビーリーフ カイワレ トマト アボカド 温泉卵 ごま...
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Snapdishの料理写真:《父の日👨🏻‍💼👨🏻‍💻》“そば寿司”
父の日 そば寿司
1日早い 父の日 のお祝いということで娘宅にお呼ばれしました   亡き父達には手...
材料: そば 乾麺 まぐろ刺身 厚焼き卵 カニカマ きゅうり 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:ぺぺカルボナーラ
ぺぺカルボナーラ
ペペロンチーノとカルボナーラを 一度に頂けます 味のまとめ役役は 若いじゃが芋と...
材料: 好みのスパゲティ 小さいじゃが芋 豚ひき肉 プチトマト 玉ね...
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Snapdishの料理写真:平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)もどき
平壌冷麺 ピョンヤンネンミョン もどき
その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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Snapdishの料理写真:Galette
Galette
簡単なので好きなようにトッピングして好きなように食べてください あなり体裁は関係...
材料: 蕎麦粉 大豆粉 片栗粉 水 野菜 チーズ 杏ジャム 塩
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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