つけ汁にはごま油とラー油 白すりごまを 薬味たっぷりいつもとちょっと違うざる蕎麦...
材料: 薬味 ネギみじん切り 生姜みじん切り ミョウガみじん切 大葉...
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やっと晴天ですね 朝から溜まった洗濯物を片付けて お昼ごはん ごま油をひと回しす...
材料: 蕎麦 大根おろし カイワレ大根 ひきわり納豆 ネギ 紫蘇 き...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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鴨は手に入らないけど 鴨南蕎麦が食べたかったので鴨と合いそうな出し汁を作って鍋に...
材料: 手羽先 水 めんつゆ 薄口醤油 長ネギ 白いところ 好きな野...
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簡単だけど めっち旨です o o ノワァーィ 卵とネギだけの黄金炒飯に濃いめのピ...
材料: 厚揚げor生揚げ 豚バラ肉薄切り 長ネギ 生姜 スナップえん...
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お蕎麦屋さんのカレーが好き 出汁の香り 街中でも鼻がヒクヒク香りの源泉を辿りたく...
材料: 豚バラ肉 鶏でも 玉ねぎ 人参 じゃがいも ブロッコリー ス...
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