お酒とみりん  砂糖  のレシピと料理アイデア

晩ごはんが たこ焼きの日の副菜 切干し大根の炊いたん 切干し大根とにんじんに 玉...

旬の秋刀魚 今年はチョットお高めですが 毎年この時期になると必ず作る一品 圧力鍋...

唐揚げにするにはちょっと少ないかな と思ったので塩コショウして酒を少し 入れて放...

帯広の豚丼をイメージして作った豚バラ肉を使って油そばを作りました 作り方は簡単で...

ストックの高野豆腐に加え いただきものの高野豆腐もあり とりあえず少しずつ使って...

イワシを開いて小麦粉でコーティング　酒　みりん　砂糖　醤油で蒲焼きにしました 鶏...

お弁当 旦那弁当 7月24日 本日のお弁当 鶏胸肉の味噌漬け焼き 鶏胸肉を味噌 ...

するめいか 1人で初めてさばいた 手順は覚えてたけど時間かかる じゃがいもの甘辛...

大根 ひき肉 ひき肉をそのまま冷凍していたので 大根と一緒に煮汁 醤油酒みりん砂...

手開きし 醤油 みりん 酒 きび砂糖で甘辛く蒲焼き風にしました

アク抜きした蓮根をレンジで 分 酒 みりん 砂糖 薄口醤油を同量で軽く炒めました...

具はボイルイカと油揚げだけです だし 薄口醤油 酒 みりん 砂糖 酒で炊き込んだ...

ぶりに塩を振り臭みを取ってから 酒 みりん 醤油 砂糖に浸けてフライパンで焼きま...

ささみを三等分くらいにカットして 塩と酒で下味をつけて のりの帯を 巻いたよ そ...